炒青木瓜的营养价值和功效
炒青木瓜食材
1.准备好材料,葱切葱花
2.青木瓜去皮洗净,切片
3.肥肉洗净切片,蒜拍碎
4.下油烧热,下肥肉片爆油后
5.下蒜碎爆香至微黄,下青木瓜片翻炒2分钟,下适量水,盖上盖子焖熟
6.下盐,下几滴酱油调味,下一点胡椒粉,下葱花炒匀即可
7.盛盘了
小贴士
一:酱油不可以多哦,只是提鲜作用。二:肥肉也可以换五花肉。三:肥肉爆出来多余的油捞出,以免过多的油影响口味。四:分量因人数改变,我们两个人吃所以一半青木瓜就够了,人数多的可以选择一个青木瓜五:下水焖熟,水不用下那么多
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