干锅手撕包菜的营养价值和功效

干锅手撕包菜食材

干锅手撕包菜的做法

1.包菜洗净用手撕成小块备用，五花肉洗净切成薄片，姜、蒜切末，干辣椒切小段

2.锅中倒入适量油烧热后放入五花肉翻炒至变色断生

3.放入姜、蒜、干辣椒爆香

4.放入包菜，大火翻炒至断生变软

5.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

6.成品图

小贴士

干锅就是大火爆炒，不下一点水的

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