卷心菜洋葱炒肉的营养价值和功效

卷心菜洋葱炒肉食材

卷心菜洋葱炒肉的做法

1.肉切片放碗里加盐，酱油，五香粉，鸡粉，料酒，干淀粉，阉十五分钟

2.卷心菜切宽一点的丝，洋葱切丝。小红椒切粒，蒜切片，姜切丝

3.起锅放油

4.油热放阉好的肉划散，炒成肉变色出锅备用

5.锅留底油放小红椒，姜，蒜煸炒出香味

6.放入洋葱翻炒半分钟

7.放入卷心菜翻炒，放入少量盐，酱油少许，香醋少许，糖少许，鸡粉少许，迅速翻炒，卷心菜软塌

8.放入炒好肉翻炒均匀出锅

9.成品

放调味时要根据自己口味

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