干豇豆炒五花肉
干豇豆炒五花肉的营养价值和功效
干豇豆炒五花肉食材
干豇豆炒五花肉的做法
1.将干豇豆用清水泡上40分钟
2.姜，蒜切碎，香叶八角准备好。
3.五花肉切快（不切快整条也行）放入锅内加水和香叶八角煮至用筷子能茶进去就好了。
4.煮好的五花肉去掉香叶，八角，装盘备用。
5.锅内放入油开小火把切好的蒜，姜倒入煸炒出香味。
6.煸炒出香味后开大火倒入煮好的五花肉翻炒两分钟。
7.接着倒入泡好的干豇豆加酱油，生抽继续翻炒两分钟加入鸡精关火就好了。
8.装盘开吃了
小贴士炒的时候如果干了可以适量的加点水
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