蒸卤面的营养价值和功效

蒸卤面食材

蒸卤面的做法

1.提前预备：把面条放进蒸锅蒸二十分钟，二十分钟后再捂10～20分钟，然后准备炒菜锅，菜锅里倒入食用油稍多点，待油热时加入一点白白糖，大火把白糖熬到其沫，放入肉片或肉丝开始不停翻炒。

2.肉有六成熟时放入香葱，豆角炒。(豆角不容易烂所以先放)

3.依次放入豆芽，西红柿。

4.然后加水把所有的菜咕嘟一下。

5.

6.然后上笼开蒸，我们家今天人多面都分两层笼屉，再蒸15～18分钟。盖好盖子开始计时咯！

7.出锅，迫不及待好想吃哦，好久没吃到卤面了。

8.一筷头接一筷头，配大蒜，配虾米蛋花汤，简直美味。

(补充一下，第5步奏：是把面倒进汤里拌均匀)面一定要提前蒸，时间步奏上面详细有写，蒸好的热卤面配大蒜很好吃，不喜欢的妹纸可以略过。平时楼楼不喜欢放西红柿，今天头次尝试不爱酸的就不放咯。

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