更新时间:2024-02-24 14:31:23

肉馅火烧

肉馅火烧的营养价值和功效

肉馅火烧食材

  • 面团
  • 大葱
  • 耗油适量
  • 辣椒油
  • 酱油
  • 里脊肉
  • 鸡精
  • 肉馅火烧的做法

    1.先把面粉和好进行发酵至两倍大,然后像做饺子皮一样搓成比饺子皮大两倍的面团(面的多少根据自己需要)

    2.把面团擀成长方形面皮,稍微厚一点防止之后露馅

    3.然后把肉馅铺在面皮上(肉馅就是把辅料混在一起拌匀,调料根据个人口味修改;或者没用完的饺子馅……)

    4.从上向下卷在一起,卷成长条

    5.再从一端卷起

    6.卷成圆形的然后用手均匀的压扁(要小心不要露馅了)

    7.放烤盘上表面刷一层蛋液撒点芝麻,烤箱上下火180度中层20分钟(我是分上层和下层一次烤了两盘,用了30分钟,15分钟的时候打开烤箱把两个烤盘换一下位置,以免里烤灯近的一面烤糊了)

    8.叮!!出炉,外酥里嫩的肉馅火烧好了,刚出炉就迫不及待的先吃了半个,配上一杯牛奶做早餐,既美味又营养!!

    小贴士

    进行烤制的时候不需要提前预热烤箱,直接冷箱放进去就可以了,在烤箱慢慢热起来的过程中可以让面饼进行二次发酵,这样烤出来的更绵软

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