香辣全腰的营养价值和功效
香辣全腰具有养肾,补肾,补阳,壮阳等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜【肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗】者食用;适宜【老年人肾虚耳聋、耳鸣】者食用。,
禁忌人群:【血脂偏高、高胆固醇】者忌食。
香辣全腰食材
1、猪腰:猪腰切厚片。
2、清洗:猪腰放入盆里,加清水,放入少许盐,白醋,料酒泡一会儿再洗干净。
3、芹菜:芹菜切段。
4、切丝:红椒,洋葱切丝。
5、葱姜蒜:葱切段,姜切片,蒜切末。
6、腌:腰片沥干水分,加少许盐,鸡精,白胡椒粉,搅拌均匀。
7、放入生粉:放入生粉,搅拌均匀。
8、炸:腰片放入油锅里炸,一分钟后捞出腰片。
9、炒香:锅里留少许底油,下入姜片,花椒,干辣椒,孜然,小火炒香。
10、放入配料:加入配料翻炒匀。
11、倒入腰片:倒入腰片翻炒匀。
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