更新时间:2024-04-30 08:21:42

首乌乌鸡汤

首乌乌鸡汤是一款汤类菜品,制作原料主要有乌鸡、何首乌、红枣等。

首乌乌鸡汤的营养价值和功效

首乌乌鸡汤具有补血养血,补气益气,止痛镇痛等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。适用于【肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎】患者更易食用。

禁忌人群:【大便溏泻、有湿痰】者慎服。

首乌乌鸡汤食材

首乌乌鸡汤的做法

1、乌鸡洗净斩块。

2、所有材料洗净备用。

3、煮开一锅清水,放乌鸡焯一下去血污。

4、除枸杞外将红枣、黑豆、薏米、首乌跟姜片,焯过水乌鸡一起放到锅里,加入适量清水,按煲汤键。(其他锅类,大火煮开后小火煮1到2个小时。)

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