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1.猪颈肉洗净,沥干水份2.将蒜蓉、料酒、生抽、黑胡椒碎、孜然粉和盐调成腌料汁3.猪颈肉倒入容器里,调入酱汁4.盖保鲜膜腌制4小时以上5.中途要翻面,继续腌制6.热锅不放油,放入猪颈肉7.煎至两面焦黄8.筷子能轻易插穿即熟透9.起锅前撒上孜然粉10.一道美味的香煎猪颈肉就做好了11.我是Axia囡,来香哈一起交流吧
1.猪颈肉洗净,沥干水份
2.将蒜蓉、料酒、生抽、黑胡椒碎、孜然粉和盐调成腌料汁
3.猪颈肉倒入容器里,调入酱汁
4.盖保鲜膜腌制4小时以上
5.中途要翻面,继续腌制
6.热锅不放油,放入猪颈肉
7.煎至两面焦黄
8.筷子能轻易插穿即熟透
9.起锅前撒上孜然粉
10.一道美味的香煎猪颈肉就做好了
11.我是Axia囡,来香哈一起交流吧
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