花生是常见的食材,非常的普遍,但是花生的功效却很不一般,花生素有“长生果”的美称,可见其保健功效非常的好。研究发现,适当食用花生可以清肺润肺,养胃护胃。下面大厨艺小编就为大家介绍几款花生药膳。
【水煮花生】
主料:新鲜生花生500克。
做法:
1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮。
2、中火烧开,小火慢煮。
3、20分钟后加入盐再煮10分钟。
4、最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿。
5、盛起装盘,平时可做零食。
做法:
1、准备好所有的食材。
4、再把泡过的黄豆和花生米倒入。
5、加盖按下米香豆浆键即好,喝的时候调入适量白糖即好。
功效:黑芝麻富含生物素,对早衰导致的脱发,有很好的疗效,花生补血养血。此豆浆可乌发养发,养颜润肤,补血,适合女性常喝。
做法:
1、红枣洗净,用刀背折一下,去核﹔花生仁洗净备用。
2、花生仁放入沙锅中,加水用文火炖煮20分钟
3、下入红枣再炖煮20分钟,加入冰糖再煮5分钟即成。
功效:补脾和胃、养血止血。
做法:
1、选用半个半生熟的木瓜,去掉皮、核,洗干净,切厚件。
2、花生肉保留红棕色花生衣,用清水浸透洗净﹔生姜去皮、洗净切片。
3、将新鲜鲩鱼尾刮去鱼鳞,清水洗净后抹干水,用少许油加上姜片放入锅中,将鱼煎至微黄。
4、把花生肉放入瓦煲内,加入适量清水用猛火煲至水滚,再改用中火煲1小时,加入鱼尾及木瓜,再煲1小时左右加盐调味,即可饮用。
功效:花生可益脾润肺、补血﹔木瓜又叫万寿果,具有滋养、消食、杀虫的作用。生姜可解表、散寒、温胃、解毒﹔鲩鱼尾可暖胃和中、平肝、祛风、活血。此款汤水,可以健脾开胃、补中益气、滋补养颜、强壮身体,是一款适宜秋季饮用的汤水。
【花生猪蹄汤】
做法:
1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。
3、撒少许盐调味,出锅即可。
材料:黑豆,花生,红枣各半斤,冰糖依个人喜好,水适量。
做法:
1、黑豆和花生洗净用盐水包一晚,再以清水洗去盐份。
2、材料全部放入锅中加水盖过材料煮焖。
3、凉后放入冰箱早晚各吃一碗。
以上为大家介绍了六款花生药膳,很多朋友在吃花生的时候会把红衣扔掉,这是非常浪费的,花生的红衣也有很好的保健作用哦。
一、女人养生养脾脏的5个方法1、食补养脾,不吃贵的只吃对的。假如你的脾罢工了,你该怎么安抚它呢?用饮食“贿赂”吧!给它能够产生能量的食物吧!用饮食把它养起来,能达到健脾开胃的目的!你可不能饿着它,可以给它吃各种各样的美味食物,如粳米、糯米、锅巴、番薯、薏苡仁、饭豇豆、白扁豆、大枣、莲子肉、花生、栗子
寒冬时节,天气寒冷,总是想吃些热乎的饭菜暖暖胃,那么滋补又暖身的食物都有哪些呢?冬季养生食谱有哪些呢?下面和小编一起来看看暖胃食谱大盘点。材料:梭子蟹一只,蒜头三两,黑胡椒两勺,花椒1勺,指天椒2个,鱼露少许,油适量。1、蒜头剁成蒜蓉,指天椒切小块,黑胡椒打碎,花椒打碎。2、梭子蟹斩块,用布擦干,扑少许生粉待用。4、在油锅里倒入蒜蓉和指天椒碎,黑胡椒花椒碎,翻炒至蒜蓉成金黄色,倒入炸好的蟹块,兜匀,加鱼露少许吊味,即可。4、少许胡椒粉更能带出虾仁的甜美清新。
另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。因肝硬化、食管下端静脉曲张破裂而引起急性出血停后,亦可作为康复时的饮用。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。
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