中毒需解毒,盘点生活中的解毒食材药用食物

BY：Judy 2024-06-03 01:14:06 248 ℃

中毒是生活中常有的现象，如果不能及时的抢救会导致严重的后果，甚至会有丧命的风险，那么中毒后该如何解读呢?下面大厨艺小编就为大家介绍日常生活中常见的解毒食物。

绿豆在生活中是很常见的，而且它性味甘寒，能解金石、砒霜、草木诸毒。尤其是对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒都有很好的防治作用。主要是能加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，其中，绿豆汤是最好的解毒水剂。如果人们在生活中经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质，那就需要多喝绿豆汤、绿豆粥。

二、猪血

人们知道猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。而且，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，还能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，之后从消化道排出体外。

三、海带

海带是性寒的，而且味咸，对软坚散结、清热利水、去脂降压有很好的效果。而且海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收，还能排出体外，尤其是镉，能减少人们的伤害。

四、茶叶

茶叶人们在生活经常喝，有解毒作用，而且茶叶能加快体内有毒物质排泄的作用，能减少人们中毒伤害。

五、无花果

无花果是水果中的佳品，其中有很多的有机酸和多种酶，同时还有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。

六、胡萝卜

其实，人们常吃的胡萝卜也是有效的解毒食物。它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且还含有大量的果胶，如果与汞结合，就能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的徘排除，减少汞中毒的伤害。

通过上文的介绍，相信您对“常见的解毒物质有哪些?”已经很了解了，希望对您有所帮助，减少中毒对人们造成的伤害。