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听过佛教养生吗?没想到吧,原来佛教也有自己的养生方尖。专家表示,不管是忌食五辛、戒荤素食,还是过饱伤身、戒贪美味、酒乱心性等饮食传统,都有一定的养生意义,值得我们学习力行。
忌食五辛
五辛包括葱、蒜、韭、薤、兴渠。佛家要求所有修行的佛家弟子都不能吃荤食及五辛。
从养生角度上讲,这五种食物可以起到杀菌、排毒的作用。但凡事不可过度。五辛常会刺激人的口、鼻和眼,引起不适。吃蒜引起的口臭还有可能污染朋友间的谈话空气,影响谈话情绪。
戒荤素食
佛家规定,修行的弟子不能吃荤腥食物,只能吃素食。因为吃肉能够导致饮食无度,不能节制,容易产生眷恋红尘之心,妨碍修行。
从养生角度看,鱼、肉富含人体所需的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成份,但人体摄取过多的蛋白质、脂肪等营养也会引发疾病。如高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等所谓的“富贵病”。所以,常人要合理搭配饮食,多吃水果、蔬菜。其实,人体活动所需的各种营养完全可以从素食中摄取,比如菇类、笋类、豆腐类、萝卜类等。平时,注意合理营养,对健康大有裨益。
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一、冬季养生饮食调养原则养肾为先寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食
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一、冬季饮食养生多吃四冬1、冬笋冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜,但因冬笋含草酸较多,结石和痛风患者应少吃,并在食用前将其焯一下,除去草
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冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
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