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冬季是我们身体进补营养的好时节,同时对于胃不好的人来说,冬季也是一个绝佳的养胃时机。当然养胃也不能随便的,要讲究科学合理的方法,选择对了食材对于胃的调养是十分重要的,那么,哪些食材最适合养胃呢?下面,我就来为大家介绍一下冬日里养胃的好食材。
三类肉食最养胃
一猪肚,猪肚即猪的胃,它性微温、味一甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气,以形补形,直接培补人体的良土,效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
二羊肉,还有就是羊肉,性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
三狗肉:性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
三类鱼不可错过
鲢鱼(又叫白鲢):是冬季养胃的最佳选择,用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
带鱼:能养胃,对脾胃虚弱、消化不良起到辅助治疗作用。
胖头鱼(又叫花鲢):有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
以上介绍的肉类和鱼类,就是非常适合在冬季里调养胃的好食材,但是我们平时常见的。在这寒冷干燥的冬日里,希望大家多食用这些肉食类,对于我们调养胃很重要、很有帮助哦。
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