更新时间:2024-08-13 18:21:42

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

这四种调料竟然是长寿高手饮食之道

BY:Jennifer 2024-08-13 18:21:42 1169 ℃

调料不仅可以使我们的食物很更加的美味,而且有些常吃还能使我们长寿,下面介绍的几种调料就是长寿调料,快来看看吧!

1、花椒

花椒芸香植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料“十三香”之首,素有“调味之王”的美誉。花椒也是一味中药,《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热,归脾、胃、肾经,具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目中日:“花椒坚齿,乌发,明目,久服好颜色,耐老,增年,健神。”现代医学研究证明,花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸,具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。厨房中的调味品不仅仅是能够使菜更加的美味,还有一定的养生功效。

2、芥末

芥末,辛热无毒,具有温中散寒,通利五脏、利膈开胃的作用,能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。它还具有解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼生鲜食品经常会配上芥末。

3、生姜

生姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏天南星药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒头痛痰饮咳嗽胃寒呕吐。在遭受冰雪、湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进行,驱散寒邪。生姜在生活中的作用不仅仅是调味品,还能够治疗很多的疾病。

4、食

食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸成分,可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以,在本地细菌和病毒类疾病流行的时候,人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋,这样既可以开胃增食,又可以抑菌,可以说是“一石二鸟”。醋的作用是很大的,也是很多的,不仅仅是可以入菜吃,还有很多的食疗作用。

孕妇如何正确食用饮食调料

孕妇不能喝酒、不能吃高糖高脂肪的食物……怀孕期间,孕妇是有很多饮食禁忌的。但是我们往往只知道孕妇不能吃的水果、蔬菜、肉类,而会忽略一些“小细节”,比如说孕妇不能吃哪些食物调料?调料虽小,但我们每天都会汲取,它对孕妇身体的影响是巨大的。下面妈小编为你盘点5种孕妈要小心警惕食用的调味料。孕妇吃调料要注

调料与饮品搭配禁忌饮食禁忌

葱不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。醋忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。糖忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。酒忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的

孕妇慎食调味品和饮料

选择饮料要慎重茶和咖啡都含有大量咖啡因,可通过母体和胎盘之间的血液循环进入胎儿体内,导致胎儿肠痉挛、胎动频繁、躁动不安,甚至还会致畸。汽水中含有较多磷酸盐,会影响对铁的吸收,导致孕妇发生缺铁性贫血及诱发妊娠高血压综合征。调味品要少用有的孕妇在早孕期间食欲不佳,靠多食一些调味品如糖精、味精、

Hash:273268ac872742ea739cd803eab7bd59a369b0a6

【声明】本文由用户Jennifer发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。