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根据冬季天气寒冷的特点,膳食应以补为主,冬天进补要注意哪些方面呢?跟随大厨艺小编一起来看看吧。
早晨可饮用牛奶、豆浆、豆粥等,中午和晚上应选用热量高蛋白多的羊肉、狗肉、鱼、蛋等食品,补品虽好,不可滥用。若要进补,应当在有关专业人士的指导下,根据每个人的具体情况,选用相应的滋补食品及调养药品。只有这样,才能真正达到进补的目的
抵御严寒,提高免疫力需要给身体进补,但冬季进补别“重口味”,各种高热量食物、名贵药材无所顾忌,结果只能是上火和肥胖一起找上门。适当“轻进补”才科学,优先选择绿叶菜和橙黄色果蔬、用薯类代替部分主食、发酵食物比如发酵面食、纳豆、酸奶等,富含优质蛋白的鱼虾和豆类。
另外,进补之前需注意几点:先调理脾胃再进补脾胃不好,即便是吃得有营养,也很难被身体吸收和利用,在天气转凉进补之前,先注意补充一些健脾养胃的食物,比如栗子、山药、红枣、莲藕等,让身体得以调整和缓冲;少吃咸;除了喝足够的水,要多吃清润甘酸的水果,比如梨、柚子、石榴等;很多人习惯到了秋冬季节吃一些滋补的药材,比如人参、黄芪、阿胶等,这样很容易补过了头,反而引起上火症状。
冬季进补养生:冬季进补食物TOP8
专家称,除了保暖至关重要外,适量进补、合理膳食尤其关键,只有提高体质增加抵抗力后,才能真正能够安全度过冬季。今天我们就为大家推荐了8种冬季进补最适宜的食物,您不妨试试。冬季进补可多吃以下八种食物:1、鲈鱼等鱼类。含有丰富的、易消化的蛋白质、
冬季为什么要进补,冬季怎样进补
一、冬季进补的由来中医术语:冬令进补春天打虎。有名俗话说的好冬令进补,春天打虎。这是什么意思呢?专家解释说,冬天通过调补,到春天不容易得病。俗语说:冬令进补、春天打虎,这是一种形象的说法,意思是在冬天通过调补,能使精气"
冬季该怎么进补冬季进补三步走
冬季很多人遵照传统开始进补,但补后经常感觉脾胃不适,有些人便认为自己“虚不受补”,放弃了进补计划。专家认为——五类人最宜冬季进补冬季进补不仅能固本培元,使身体恢复正气,还有利于祛除病邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,使身体进入到最佳状态。冬季进补三步走1、胃帮助人体消化,肠帮助吸收,胃肠有问题,进补就是白忙活。
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