巧补健康,远离冬季四种饮食进补的误区冬

每到冬季的时候我们很多人都是要进行身体的进补的，但是有不少人都是认为我们冬季的进补都是大吃大喝的，其实当我们大吃大喝的时候我们很容易就出现上火的问题的，其实这个时候我们也是处在一个进补的误区里面的，下面我们就给大家说说冬季四种常见的进补误区吧。

误区一：地域不分“滥补”

我国幅员辽阔，地理环境各异，人们生活方式不同，同属冬季，西北地区与东南沿海地区的气候迥然有别。因此，王发渭教授说，千万不要地域不分“滥补”。

冬季的西北、东北地区天气寒冷，进补宜大温大热之味，如羊肉、狗肉、鹿肉等，补品中如人参酒、参茸酒等，强壮补身，御寒助阳确有作用。

而长江以南地区虽已入冬，但气温较北方地区要温和的多，进补宜清淡甘温之味，如鸡、鸭、鹅等。

教授提醒，长江以南地区的人们如果多食羊肉、狗肉、鹿肉等容易燥热动火，出现咽痛、口疮、鼻出血等症状。雨量较少且气候偏燥的地带，也是少用为佳，应以干润生津之品如百合、荸荠、莲藕、梨等果蔬为宜。

误区二：老少不辨“蛮补”

由于人有男女之别和老少之异，因而在冬季“进补”之时，也不尽相同。如老年人生理机能减退，大多体质虚弱，所以适当适量“进补”可增强抵抗力，有利于身体健康。

然而，小儿生理机能旺盛，正常发育的健康儿童，或生病尚未痊愈的儿童，就不宜“进补”，尤其对一些甘温、温热之物，如羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等，只适宜于成年人，儿童即使体质弱，也应忌食或少食，反之则有损无益。

教授举例说，一个9岁儿童，此儿自幼体弱多病，因进食肉面过量，随后不思饮食，日渐消瘦，家人疑为营养缺乏，给予服用人参蜂王浆、牛奶、鸡蛋，并经常用人参、黄芪炖鸡汤补充营养，体质越补越差，致终日厌食，面黄口臭，腹痛腹胀，中医论以纳食呆滞，调理脾胃而症状消失。

所以，青少年（包括小儿），由于身体处于生长发育阶段，应注意饮食营养� �调节补充，一般不宜以药物进补。

误区三：辨证不清“乱补”

患者李某长期睡眠不好，白天精神疲困，认为自己体质差，自服人参、西洋参、参芪大补膏，其量又大，结果出现兴奋、烦躁，失眠更厉害了。王发渭教授说，这是典型的“乱补”，非但无益，反而有害。

他说，为使冬季“进补”能更准确地达到预期效果，应根据人的不同体质和食物的属性进行辨证施补。中医按照食物的性味，可分为平补、温补和清补等类。

所谓平补食物是帮助维持健康和生命所必须的食物;温补食物能温阳助火，改善畏寒怕冷症状，从而增强体质，如阴虚内热的体质，多食则加重阳热升火，出现咽干、齿痛、牙龈出血、便秘等症状;清补食物偏凉可以清火，如阳虚偏寒体质，多食反而使体寒更甚，从而出现腹泻、腹痛等症。

因此，即使你身体虚，也不能盲目“乱补”，身体虚有许多种类，每一种虚证，都有针对性的补方、补药和食物，药证不符，不但无效无益，反而有副作用。

误区四：无虚盲目“求补”

很多人平时喜欢吃些补药、补品，一次，郑奶奶感冒了，几天都没有胃口，她自认为是身体虚弱，而自行吃了过量的高丽参，以致被送到医院时目呆口张，面赤无神，四肢颤栗，气息奄奄，幸亏救治及时，才能转危为安。

时下，由于媒体广泛传播，广告中各种“补品”的神奇、灵验功效的宣传往往夸大其词，人们基于求补心，出现了很多无“虚”求补者。

保健品不同于食品，也不同于药品。在国外对这类保健品称为“功能食品”，它既不能针对某一种疾病，也不能使你在原有健康的基础上更加强壮，只能使你的亚健康状态恢复到正常的健康水平。

对于有些人认为补品越贵越有功效的说法，王发渭教授说，其实高价补品大多是加了一些价格昂贵的中草药，如人参、冬虫夏草、藏红花、燕窝、熊掌、蜂王浆等。然而，没有针对性的用药，一般不会显出特殊效果。

“世上绝无"有病治病，无病保健"的补药。”

古往今来，违反“虚则补之”的法则，乱求补药招灾者，比比皆是。如人参，中医称谓大补元气，宁神益智，益肺健脾，堪称补药中之极品。若遇心衰、休克、出血、体质虚弱等症状者，人参确有药到病除之效。然而，若补不对症，轻则不适，重则致人死命。

所以说首先我们健康的进补是不应该在冬季进补的时候出现上面的这些问题的，只有这样我� �才能有效的保证我们的健康的，而上面四种就是我们必须要在冬季进补的时候远离的问题的。