鹿肉
鹿肉具有益气血、补虚羸、补肾益精、补脾和胃、养肝补血之功效。鹿肉常用于虚损羸瘦、气血不足、体倦乏力、产后缺乳、肾虚阳衰。一般人都可食用鹿肉。尤适宜新婚夫妇、肾气日衰的老人、手脚冰凉、肾阳虚者、头昏耳鸣、腰脊疼痛、阳痿、羸弱虚瘦、血脉不活、容颜欠佳的患者。有外伤、阴虚阳亢或有热者忌食；炎热季节忌食。
鹿肉的做法大全(5种做法)
鹿肉详细信息
别名：梅花鹿肉、马鹿肉
功效：益气血、补虚羸、补肾益精、补脾和胃、养肝补血、壮阳益精
用于：虚损羸瘦、气血不足、体倦乏力、产后缺乳、肾虚阳衰、肾精不足、腰脊酸软、畏寒肢冷、阳痿精少
禁忌：有外伤、阴虚阳亢或有热者忌食；炎热季节忌食。
适宜：一般人群均可食用。尤适宜新婚夫妇、肾气日衰的老人、手脚冰凉、肾阳虚者、头昏耳鸣、腰脊疼痛、阳痿、羸弱虚瘦、血脉不活、容颜欠佳的患者。
鹿肉，一般为梅花鹿或马鹿的肉，是高级野味，食用为肉类之极品。其肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，营养价值比牛、羊、猪肉都高得多，含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。
梅花鹿又称药鹿，马鹿又称八叉鹿、黄臀赤鹿。分布于我国东北、内蒙古、西北、西南等地区，有人工饲养。杀鹿时，取肉洗净鲜用。
有以下症状或者疾病禁止吃鹿肉
皮肤过敏 灰指甲 冻伤 色盲 抗体免疫缺陷病 干燥综合征 雷诺综合征 抗磷脂抗体综合征 白塞病伴发的精神障碍 风湿性舞蹈病
100克鹿肉的营养成分
鹿肉的营养价值
鹿肉性温和，有补脾益气，温肾壮阳的功效。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言，鹿肉是很好的补益食品，经常手脚冰凉的人也很适宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。还有补脾和胃，养肝补血，壮阳益精之功效。可用于治疗虚劳羸瘦、产后无乳。
鹿肉的介绍
鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。是高极野味，食用为肉类之极品，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，营养价值比牛、羊、猪肉都高得多，可烹制多种菜肴。
鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。抗癌，防治心血管疾病，降低胆固醇之特效，纯绿色食品。
加工方式与牛羊类同，药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲，产后无乳。内服食、前汤或熬、外用捣敷。是补虚劳羸瘦、壮阳益精的佳品。
鹿肉的功效与作用
鹿肉搭配与相克
鹿肉不能和什么一起吃
鹿肉和什么一起好吃？
鹿肉 可以和 黄精一起吃,可以：可强身健体、补肾壮阳
哪里的鹿肉最好吃？
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