老人喝牛奶过量极易引发白内障
BY：Madge 2024-07-07 22:23:43 1552 ℃
人逾50岁，我们身体内的甲状旁腺激素会分泌过盛，而性激素却会日渐减少，这样的情况会导致我们身体内的钙吸收出现障碍。所以，不少的老年人会很重视补钙的问题，用牛奶是一种最常见的方法，可是大家知道过量的饮用牛奶会为我们的健康带来什么危害吗?
牛奶以其营养丰富、含钙量高、机体吸收利用率高等优点被全世界公认为重要的补钙食物来源。多年来，不少老年人选择多喝牛奶来补充钙质。
然而，意大利科学家最近研究发现：老年人过多地饮用牛奶补钙得不偿失，因为牛奶能促使老年性白内障的发生。其原因是牛奶含有5%的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，极易沉积在老年人眼睛的晶状体并影响其正常代谢，而且蛋白质易发生变性，导致晶状体透明度降低，而诱发老年性白内障的发生，或者加剧其病情。
因此，老年人防止缺钙，不要把牛奶作为补充钙的惟一来源。既可以选用乳酸钙、葡萄糖钙、维生素D等药物，也可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙，以天然食物为最佳。
养生保健是需要我们掌握好一个适当的度的，如果我们一味的盲目跟风，养生不讲究科学，很可能做的不是保健，而是伤害自己的健康。
惊！大量喝牛奶易得白内障
五、牛奶不宜放入冰箱冷冻室。防止脂肪蛋白分离出干酪素，像水样，味道差。六、牛奶宜放在凉爽暗处。因经阳光照射30分钟后，维生素B、C损失殆尽。七、长期大量喝牛奶易得白内障法国营养专家罗朗研究证实，长期大量喝牛奶，其中酪蛋白经过代谢产生半胱氨酸，沉积在动脉壁上，易引起动脉硬化、冠心病。还含有5%乳糖，在
牛奶能促使老年性白内障
白内障患者适宜食用维生素E。牛奶能促使老年性白内障人逾50岁，体内甲状旁腺激素的分泌过盛，与性激素的日渐减少，导致体内钙(钙食品)吸收障碍。意大利科学家最近研究发现：老年人过多地饮用牛奶补钙得不偿失，因为牛奶能促使老年性白内障的发生。中老年可适当地多吃上述富含抗氧物的食品，一方面有利于预防白内障，另一方面还可以延缓衰老。
长期大量喝牛奶易得白内障
牛奶营养丰富，含脂肪。蛋白质、乳糖、矿物质和多种维生素。牛奶脂肪颗粒小，含有短链脂肪酸呈乳化状态，容易消化吸收。怎样喝牛奶收效大呢?牛奶不宜生喝，加热见沸后即取牛奶在摄氏100度时乳糖开始焦化，分解成乳酸和甲酸，降低营养价值
Hash：b5d0d65d268bb99fdcb89d9c91847f0573b43e36
【声明】本文由用户Madge发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。