更新时间:2024-06-03 01:37:01

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秋季新鲜花生最好连壳煮着吃

BY:Katherine 2024-06-03 01:37:01 209 ℃

很多人认为“常吃花生养生”,尤其是秋季是花生的收获季节,其实,秋季新鲜花生最好连壳煮着吃。

上榜理由:秋季果实丰收,这其中,最具明星气质的当属有“长寿果”之称的花生。“常吃花生能养生”,花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋牛奶肉类等一些动物性食物媲美。

中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑产妇乳少及大便燥结等病症。

最佳吃法:新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进小板新生,加强毛细血管的收缩功能,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。古籍认为,花生补中益气,煮食养肺。

最好搭配:红枣。搭配红,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。

知道了秋季新鲜花生最好连壳煮着吃,花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

秋季养生就是吃花生是不二选择秋

秋季是一个需要储备能力的季节,在这个季节,要选择合适的食物进行进补身体,无论是哪一个人群的人,在这个时候,花生是最好的食物,花生性平,味甘,入脾、肺经。具有很多的功效,主要有醒脾和胃、润肺化痰、清咽止咳的功好处,老年人食用的话还可促进排泄养

秋季菊花养生有佳话凉秋

每次10克,温开水冲服,每日3--4次。《本草秘录》谓:“菊花有野种、家种之分,其实,皆感金水之精英而生者也。但家种为佳,补多于泻;野菊味苦,泻多于补。”由此可知,菊花除疏风泻热、清肝明目、解毒消肿外,尚有滋补作用,只是“不可责以近功”,故多制成膏剂服用。南宋著名诗人陆游素有“收菊作枕”的习惯,“采

花生—秋季营养养生最佳品

花生是秋季丰收的果实,花生富含着很丰富的营养物质,对我们的身体健康很有帮助,我们听说过吃花生可以养胃,那么花生除了能养胃对我们的身体还有什么帮助呢,下面我们一起来看一下:花生—秋季营养养生最佳品营养专家建议,朋友们秋季多吃花生。因花生有滋阴

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