导读:秋天的气息离我们越来越近了,虽然现在只是初秋,但是秋季的干燥已经略显苗头,秋季饮食的重点在于滋阴润燥。下面,大厨艺小编介绍7款健康食品,为你秋季食疗养生增添美味色彩。
单纯喝水不能解秋燥
很多干燥的人也不少喝水,但是他们喝进去的水不是马上就尿出去了、就是停留在胃肠里面咣当咣当作响,这些人喝完了还觉得干燥,就是渴了欲饮水、但是饮水不解。
原因就在于水是水,人的体液是体液,二者不是一码事。也就是说,水必须经过人的消化转化成体液才能解干燥、解渴。大家都听说过这一句话,叫做生津止渴,也就是说,当水转化成我们的津液的时候,人的渴和干燥才能得到化解。否则的话就像人航行在大海里,遍地都是水,可是这种水不能喝、解不了你的渴。
梨
梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。
大枣
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。
菊花
菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。
百合
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。
红薯
红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。
核桃
核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘
食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。
板栗
栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。在深秋季节,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。
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