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乳腺癌是我们的生活中大家都不怎么了解的,因为乳腺癌的出现病因是有很多的,对于女性的健康造成了很大的威胁,那么,哪些因素与乳腺癌发病有关呢?
乳腺癌的病因至今尚未彻底查明。研究发现许多因素与乳腺癌发病有关,例如遗传、生活方式、是否哺过乳、体内激素水平等。但是营养饮食因素在乳腺癌发生中的作用是近年来最受科学家重视的。因此,在这些方面的数据也是很多的。
(1)脂肪摄入量与乳腺癌。
脂肪摄入量与乳腺癌发病密切相关。世界各国科学家均纷纷对两者的关系进行研究。有人分析了22个国家乳腺癌
死亡率与每人平均脂肪消费量,发现无例外的,表明凡人均脂肪摄入量高的国家,其
妇女乳腺癌
死亡率也高,两者呈正相关关系。
(2)总热量摄入与乳腺癌。
在研究脂肪摄入量的同时,科学家发现随着脂肪摄入量增多,总
热量也必然增加。两者均可刺激脑垂体和
卵巢,使
雌激素分泌增多,
雌激素具有促癌作用。许多研究人员分析发现,总热量摄入多同样可使乳腺癌发病率增加。
(3)蛋白质(蛋白质食品)摄入与乳腺癌。
蛋白质摄入量增加可使乳腺癌发病率上升,这种相关性在多次研究中发现,使乳腺癌发病增加的蛋白质为
动物性蛋白质,例如摄入
肉类多,乳腺癌发病率则升高。但是
大豆蛋白是一个例外。
大豆也含有丰富的蛋白质甚至比肉类含蛋白质还要高许多,可大豆摄入多不仅不会使乳腺癌发病率升高,反而可以使其降低。
动物实验发现缺乏
硒、
碘、
锌、
铜、
锰等微量元素和
维生素C、
维生素A等可增加动物乳腺
肿瘤发生率。例如,对雌性小鼠饮水中加硒2PPm,持续15个月后,自发性乳腺肿瘤发生率有时显下降。可见微量营养素与乳腺癌发生有一定的关系。
总之,有大量医学研究表明乳腺癌与饮食营养有密切关系,正确合理的饮食原则和习惯,可以减少患乳腺癌的危险性。
以上是专家对于哪些因素与乳腺癌发病有关呢的介绍,乳腺癌的出现是我们大家都不希望的,对于乳腺癌的病因专家就给大家介绍到这里了,还有什么问题咨询我们
专家吧。
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