肾在五行属水,肾与膀胱互为表里,肾藏精,主生长发育和生殖,肾开窍于耳及二阴,肾在体为骨,其华在发。肾对人的作用不言而喻,那么,肾不好怎么办?有什么简单又快速的办法可以补肾?今天就为大家推荐一道超级简单的补肾食谱——枸杞酒酿蛋,大家不妨来学学!
食材:酒酿400g、鸡蛋1个、枸杞6g、清水适量、白糖适量。
做法:
1、将鸡蛋打散,搅拌均匀。
2、枸杞用水泡一下。
3、锅内加点清水煮开。
4、将400克酒酿倒入锅里再次煮开。
5、搅拌一下。
6、然后加入枸杞。
7、再加入鸡蛋液。
8、最后加入白糖,并大火煮开即可。
枸杞含有丰富的胡萝卜素,维生素A。、维生素B。、维生素B:、维生素C,以及钙、铁等有益眼睛的必需营养,有良好的明目作用,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。枸杞子含有β一胡萝b素、叶黄素等,具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。
中医认为枸杞味甘,性平,入肝肾经,不仅具有补气强精、抗衰老、止消渴、暖身体的功效,枸杞还有滋补肝肾,益精明目的功效,是补肾的佳品。曾有古话说“离家千里莫食枸杞”,意思是说男人离家千里之外,妻子不在身边,吃了枸杞容易做出轨的事情。这是因为枸杞有壮阳兴奋的功效。专家表示,枸杞有补肾填精的功效,经常用于治疗男性少精、弱精。
现代医药学研究发现,枸杞有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子,可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。
1、常吃枸杞酒酿蛋容易上火,一般建议不长期服 。
2、常吃枸杞酒酿蛋会造成体内营养素的不平衡。
3、患有肝病(急、慢性肝炎,肝硬化等)不宜吃枸杞酒酿蛋,因酒精对肝细胞有直接刺激作用,否则对病情不利。
4、患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也不宜吃枸杞酒酿蛋。
提醒:枸杞酒酿蛋里的鸡蛋也可以换成鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。枸杞则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。
一、酒酿枸杞蛋是怎么做的做法煲枸杞酒酿蛋时,先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。鹌鹑蛋的滋补作用要强于鸡蛋,但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了,其效用比蛋白更好,特别是其中的胆固醇对乳房发育也十分有利。产后新妈妈每天
很多人喜欢吃枸杞桂圆酒酿蛋,尤其是女性,这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。
不过很多人发现自己在吃完枸杞酒酿蛋之后,咽喉疼痛,口干舌燥,这很有可能是因为人们已经上火了。3、假如人们已经出现了肝炎疾病或者是肝硬化病症,那么也不要吃枸杞酒酿蛋,因为酒精会对肝细胞有直接的刺激作用,并且人们吃太多枸杞酒酿蛋,也会给肝脏造成负担。
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