常吃橘子有益心血管健康
BY：大叔18岁 2024-07-08 19:43:57 1192 ℃
又到了橘子红了的季节，橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子营养也十分丰富， 1 个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素 C 量。橘子含有 170 余种植物化合物和 60 余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。
在加拿大的研究人员进行的一项研究中， 16 例成年男性和 9 例成年女性的总胆固醇 (TC) 和低密度脂蛋白胆固醇 (LDL － C) 水平均高于正常，依序每天喝橘子汁 1 杯 (250ml) 、 2 杯、 3 杯各 4 周。结果发现，每天喝橘子汁 1 杯、 2 杯、 3 杯在 4 周后可使血浆维生素 C 水平分别提高 2.1 倍、 3.1 倍、 3.8 倍；每天喝橘子汁 3 杯在 4 周后可使高密度脂蛋白胆固醇 (HDL － C) 水平升高 21 ％，叶酸水平升高 18 ％， LDL/HDL 比值降低 16 ％。 HDL 可清除动脉血管壁内胆固醇，防止动脉粥样硬化。研究提示每天喝橘子汁 750ml 可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢，有益于心血管健康。
世界卫生组织在《膳食、营养与慢性疾病的预防》这一报告中提出柑橘类水果可有效预防心血管疾病的发生。柑橘类水果中叶酸有降低血浆同型半胱氨酸的作用，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的危险因素。柑橘类水果富含钾元素，有助于调节血压、维持正常心律。维生素 C 、类胡萝卜素和黄酮类化合物均有抗脂质氧化作用，可阻止动脉粥样硬化的发生和发展。
澳大利亚联邦科学与工业研究组织回顾分析了 48 项有关柑橘类水果与疾病的研究，发现每天吃一个水果 ( 非柑橘类 ) 可以使发生脑卒中的危险降低 4 ％，而每天吃一个橘桔类水果则可以使发生脑卒中的危险降低 19 ％。这充分说明柑橘类水果具有非凡的心血管保护效应。
橘子可以常吃，但不要吃得太多，推荐每天吃 1 － 3 个橘子。一次吃得太多容易 “ 上火 ” ，可促发口腔炎或牙周炎，并可能出现皮肤发黄。
预防心血管疾病要点,有益血管健康的食物盘点
老人预防心血管疾病的饮食要点1、防寒防暑。预防心脑血管病，一定要对饮食进行调理和控制。有研究表明花生的摄入与研究对象的总体死亡率及因心血管疾病引发的死亡率下降相关。
红酒牛排——补血益气保护心血管
红酒牛排的材料红酒、牛排肉、蒜、紫洋葱、黑胡椒、盐。红酒牛排的做法1、首先将牛用厨房纸进行擦拭，将血水擦拭，最好不要清洗。红酒牛排的食用功效红酒牛排可以补血益气、保护心血管等等的功效。红酒牛排吃起来的味道比较好，所以大家对红酒牛排也都是比较爱吃的，这道食谱对健康养生很有好处。牛排中的铁元素是非常多的，从而可以预防贫血。红酒补气血，对于心血管的健康有着很大的帮助。这道食谱，可以改善心血管状态。
哪些水果对心血管有益冠心病
对心血管病有食疗作用的水果有猕猴桃，苹果和菠萝（凤梨）。苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等，还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，并和胆固醇结合，帮助人体排出体外，达到降低胆
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