时至今日,农药已经是无孔不入。农田的土壤里总会撒上各种除草剂和杀菌剂,它们都会从根系进入果树当中。为了减少食心虫之类的害虫,还会从树皮中灌入农药,顺着树干中的导管和筛管流遍树体。也就是说,即便削皮,农药也无法避免。
每每想到这些事情,我对果皮中的农药就不再那么计较,因为大部分农药根本不是从果皮接触到的,而如今大多数果园在坐果之后都要进行套袋处理,减少了和任何喷洒农药直接接触的机会。
饮食之道一周热文排行榜4月11-4月17日 最便宜的12种防癌处方240103 豆腐最养生的7种吃法242509 女人补血养颜必备四物汤241009 揭秘吃海带的14大好处和3大禁忌 230009 胃不好吃水果有讲究250211 对男性健康有益的十种食物200896 养生米饭大盘点 黑米补肾薏米养颜199357 除口臭的食物能手166925 十大饮食偏方 拒绝性冷淡73269 女人脾气暴躁 饮食有妙招71089${FDPageBreak}
一项研究发现,距离公路边比较近的苹果当中,铅的含量会明显上升,而果皮当中的铅明显地高于果肉。
另一项研究则发现,铅、镉、铜、锡、铊等重金属元素,在果皮当中的浓度都明显高于果肉。
比如说,果肉中的铅含量是0.53mg/kg时,果皮是0.76mg/kg,约高一半。对于镉元素和铊元素来说,果皮中浓度是果肉的约4倍,铜是3倍,锡是12倍。
不过,研究还发现,因为尾气中的铅是直接接触果皮而被吸收,如果套上袋,果皮中铅的含量就可以下降80%之多。如此看来,果皮中的危险似乎并不那么可怕。
“性”福吃出来女人VS男人 最催情最助性食TOP1099357 网友公认五大壮阳食品98896 男人雄“性”吃出来!95489 “性”福女人从厨房下手91286 3道壮阳药膳让你不再当“虚”男 79689 男人每天吃10颗枣可让能力爆强76258 山药对抗男人肾虚遗精73269 十种催情食物可提高女性性欲71298 九种水果吃法,让男人越吃越“强劲”71009 恐怖!这些竟是杀精食物70986${FDPageBreak}
对人体有益、膳食中容易缺乏的锌元素,以及对预防糖尿病有益的铬元素,果皮的浓度都是果肉的4倍。同时,果皮中的多酚类物质含量远远高于果肉内部。
一项研究测定证明,苹果皮中的总多酚含量达307mg/100g,总黄酮为184mg/100g,原花青素为105mg/100g,这些数据是果肉所望尘莫及的。研究发现,苹果中提取的多酚类物质具有相当显著的抗辐射效应,能延缓受辐射动物的生存期;它还有促进动物体内铅污染排出的作用,显著地降低铅毒小鼠肝脏、骨骼和血液中的铅含量。
可见,苹果皮中虽然含有略多于果肉的铅,却也具有帮助排除铅毒的强大能力。两者相较,益害相抵,并没有那么可怕。
毕竟,我们吃苹果的好处,很大程度上来源于它的营养成分和保健成分。没有了这些东西,天天喝纯净水,又有什么意义呢。
疾病饮食药补不如食补 十大除口臭败火的零食 260009 一泻千里,三种食物辅治便秘更高效250211 两道菜帮你远离消化不良 240103 肠胃不好 十种食物要慎食 220129 黑豆治疗妇科疾病疗效大 201056 注意了,12种糖尿病“克星”200896 辅助治疗口腔溃疡的小食方199357 美味食疗辅助治疗牙周炎166925 简单快速解决小儿咳嗽的食方73269 降血脂必吃的“降脂三宝”71089${FDPageBreak}
我个人对于吃苹果皮的建议是这样的:如果喜欢吃,就继续吃下去。如果不喜欢吃,薄薄地削皮也不用自责。
吃苹果最好削苹果皮-苹果皮的营养价值被高估吃苹果最好削苹果皮近日,关于“苹果皮削还是不削”的话题引起了网络上的一番热论,在争论不分上下的时候,世界卫生组织“世界卫生日”给出了建议:吃苹果最好削苹果皮。苹果皮的营养价值被高估人们不习惯削苹果皮,主要考虑到苹果皮的营养价值。
苹果的营养价值苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果连皮吃保护肺脏。美国《健康》杂志刊登一项研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。
我们在吃苹果的时候,一般都是把苹果皮给削掉不要的,但是其实苹果皮也有非常丰富的营养价值,相信很多人都是不知道的,所以下面我们就让大家正确认识一下苹果皮的作用。苹果皮有排毒的作用苹果皮含有丰富的膳食纤维,质地较为粗糙,食用苹果皮有促进肠胃蠕动
Hash:93b117188195da104fe300092835dcf677dc0827
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。