河虾的做法大全
BY：大叔18岁 2024-07-16 22:07:26 122 ℃
导读：低脂肪高蛋白的虾，是男女老少的最爱，煎炸炒烩做法多样，今天就为大家带来三种不同的做法，看看你更喜爱哪种。
菜谱大全之虾肉做法 菠萝油条虾
做法：先将河虾剥壳留尾巴、挑去沙筋。
趁腌制的间歇将油条入油锅炸至更脆。
再将腌制过的虾仁放入油锅炸熟捞出。
虾仁炸熟后，即可调制一个糖醋汁了，用白醋和番茄酱搅拌均匀放入油锅中煸炒，炒出香味即可。
最后将菠萝和油条、虾分别放入酱料中，略微翻炒让汤汁均匀的包裹在食材上即可。
琵琶虾
做法：将河虾去头、去壳，只留下尾梢部分，再将虾肉从背部剖开。
将剖开的虾肉浸在鸡蛋和面粉拌出的酱汁中，酱料充分包裹后取出再蘸上面包粉，并用手压扁。
虾肉上粉完毕即可开油锅了，待油烧到略微冒气泡时，即可将虾肉放入，待虾肉炸到金黄色即可出去装盘上桌了。
群龙戏玫瑰
做法：将斑节虾去壳，留下头跟尾梢。
将虾从背部剖穿，去除沙线翻转打成结状。
在虾尾处撒上盐和蘑菇精、撒上黄酒，再用手指蘸上些蛋清放在虾尾上，最后在虾尾处拍上面包糠，腌制5分钟。
油热至四成将虾炸熟取出，并沥干油，待虾肉稍微冷却下，再将虾肉放入六成热的油中进行第二次油炸，将虾炸成金黄色取出，这样炸2次的最大好处就是虾肉外脆里嫩。
最后，将黄油倒入锅中融化将虾倒入翻炒一下，即可起锅。
河虾的营养价值_河虾的营养价值及功效
河虾的营养价值有很多的人喜欢吃虾，河虾肉质细嫩，味道好，而且营养价值高，尤其是钙的含量极同，对于需要补钙的人，可以食用河虾。除此之外，河虾还有更多的营养价值。我们来了解河虾有怎样的营养价值。虾主要分淡水虾和海水虾，常见的青虾、草虾、小龙虾为淡水虾。虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺是滋补壮阳之妙品。虾营养丰富，
河虾的做法大全
再用盐、胡椒粉、油、淀粉将虾仁腌制一会。最后将菠萝和油条、虾分别放入酱料中，略微翻炒让汤汁均匀的包裹在食材上即可。将虾从背部剖穿，去除沙线翻转打成结状。油热至四成将虾炸熟取出，并沥干油，待虾肉稍微冷却下，再将虾肉放入六成热的油中进行第二次油炸，将虾炸成金黄色取出，这样炸2次的最大好处就是虾肉外脆里嫩。
龙虾的做法大全,龙虾的做法大全
一、龙虾的做法大全麻辣龙虾备料过程：1.用把干净小牙刷，逐个在龙头下刷洗龙虾全身(要捏紧其背部,以免被箝);2.用大剪子剪去须叉，泡在清水中待用;3.两块干姜去皮切姜末(先切薄片，再改姜丝，才能完成)每块姜约50mm见方;4.两根大葱切葱
Hash：3b89a2dc6dc25442b89b4165c173d5adcaab2e2c
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。