树番茄的功效_树番茄的营养价值

BY：Honey 2024-09-29 02:45:58 1571 ℃

健脾益胃。用于脾胃虚弱症。

树番茄的营养价值

树番茄含蛋白质高20%，矿物质达数十种之多且含量高。以蕨菜为例，铁质为大白菜的13倍，胡萝卜素为其2倍，维生素C为其8倍。至于叶酸，

食用：与普通番茄相比，树番茄果肉厚，含有丰富的果胶质，是制罐头、果酱、果胶的优良材料。可作水果鲜食，甜似黄桃，香如菠萝，果肉细腻、味酸甜，富含矿物质及维生素C等多种对人体有益的微量元素，有健脾益胃作用；熟食酸甜可口，清香味美，可作菜拌炒鸡蛋、肉片，或掺绿菜煮汤，营养丰富。

观赏：树番茄生长迅速，成树快；植株高大，分枝整齐；叶茂常绿，树姿优美，尤其在结果季节，那满树红橙黄绿的果实。像五彩缤纷的彩灯挂满树枝，在宽大的绿叶和金色阳光的映衬下，更加缤纷夺目。树番茄花果期长。可以观花赏果，令人赏心悦目，是点缀美化庭园和绿化街道、农庄的优良树种，经济和实用价值高。

药用：果实可以入药，性味甘，平。健脾益胃。治纳呆，形瘦。煎汤服或煮食，10-30克。

树番茄的适用人群

一般人均可食用。

读者李女士问：听说食物都要吃新鲜的好。那么番茄酱的营养好吗？和新鲜番茄比，哪个营养更高呢？营养专家答：美国MSNBC近日刊文指出，加工过的番茄比新鲜番茄更好，也就是番茄酱比鲜番茄的营养更高。我国营养学家也持同样观点。首先，我们要弄清番茄中最

番茄又叫做西红柿，番茄的口感是酸酸甜甜的，汁水比较的多，吃起来也非常的爽口，番茄的营养价值也非常的丰富，是一种非常不错的蔬菜。番茄怎么吃最有营养，下面就来给大家详细的介绍一下，喜欢吃番茄的人就可以好好的了解一下今天所介绍的内容。番茄烧茄子，

西红柿的营养价值。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。

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