冬季是一个适宜养生的好时机,很多人都趁着这段时间为自己的身体好好进补滋补。那冬天吃什么食物或者食谱滋养身体最好呢?今天我们就给大家来介绍冬季滋补饮食怎么进行最好,有需要的朋友可以一起来看看。
大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。
本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。
取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。
蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。
取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。
《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。
取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。
冬季时候,是我们最应该做的事情就是进补。但是如果不注意一直滋补的话,又容易上火、燥热难受。不妨试试“白加黑”的食物搭配,取长补短。白色食物是“润燥能手”。中医认为,白色归于肺,食物中凡为白色者,大多有补肺的作用。比如冬季最常见的大白菜,有养胃生津、除烦解渴、清热解毒的功效,其中的纤维素还能“锻炼”消
冬季进补需吃的9种食物1.枸杞冬季是补肾的好季节,而枸杞是补肾佳品。中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神,是冬季上佳的滋补品。白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。冬季进补需吃的9种食物4.红糖冬季强调温补,红糖性温、味甘,入脾经,能“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。冬季进补需吃的9种食物7.山药山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为冬季食用之上品。
冬季的时候由于天气寒冷干燥,所以在这时候不少人都出现了抵抗力下降的情况,这样的问题出现就导致我们的健康也受到了非常多影响,所以在这时候我们就要注意方法养生才行,那么具体在冬季的时候要如何进补,一起看看吧。适宜和不适宜吃什么其实有时候好的东西不一定就是补品的,在冬季的时候更是如此,首先我们不应该在冬季吃一些大油大腻的食品,虽然可以补充热量,但是也容易发胖上火。
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