为了预防老花眼和白内障的发生,老年朋友们可以通过哪些食疗来达到预防效果呢?
1、应经常吃些富含维生素b1的食物。如各种粗粮、花生、黄豆、豌豆、瘦猪肉、蛋黄、动物心、肝、肾等。2、维生素b2能维持视网膜和角膜的正常代谢,如缺乏维生素b2、眼睛就会发生流泪,发红、发痒、痉挛等症状。应多摄入含维生素b2丰富的牛奶、羊奶、瘦肉、蛋类、扁豆、动物肝脏、肾脏等。
3、膳食中维生素c的摄入多少,可影响晶体的透明度。缺乏维生素c,是老年白内障的主要致病原因之一、新鲜水果中富含维生素c的有沙棘、刺梨、猕猴桃、酸枣、鲜枣、山楂。蔬菜中富含维生素c的有油菜、白菜、香菜、西红柿、茼蒿、菠菜等。
4、蛋白质是构成眼球的重要部分。如果缺乏,则眼组织容易衰老,功能减退,甚至失明。所以,饮食中应注意保证蛋白质的供给。动物性蛋白,如鸡、鸭、鱼、牛、羊、兔、猪、牛奶、鸡蛋等。植物性蛋白如大豆及其制品等。
老花眼是指老年人眼部晶状体老化,调节功能减退,看近物时模糊不清,把物体放远些才稍清楚的病症。老花眼除了平时注意用眼卫生,多做锻炼,加强眼部保养外,饮食调理也很重要。早晚2次分服,或当饮料,分次饮用。苹果肉切成小丁,芦柑与苹果小丁同放入榨汁机中榨取汁。牛奶倒入锅中,中火加热至接近沸腾时倒入打匀的鸡蛋糊,临近沸腾时离火。本食疗方对气血两虚型老花眼尤为适宜。
二、治疗老花眼的食疗方老花眼患者除了要进行配镜和手术治疗外,日常多注意用眼卫生和加强身体锻炼也非常重要,在治疗的同时还可辅助以下食疗方进行治疗:1.复合黄瓜汁:黄瓜、西红柿各150克,柠檬汁5毫升。
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