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辣椒+
黄瓜、
辣椒+
南瓜辣椒中的
维生素C含量丰富,与
黄瓜同食,会影响人体对
维生素C的吸收。
南瓜中含有丰富的
维生素C分解酶,与辣椒同食,也会破坏辣椒中的
维生素C。
菠菜+
虾皮菠菜中含有较多的
草酸,
虾皮中含
钙,二者同食,易形成
草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。
香蕉+
土豆香蕉和
土豆同食,会导致面部生斑。
红豆+
盐红豆有一定的药效,可以促进心脏活性,
利尿消肿,但若加盐,药效就会降低。
小米+
杏仁小米能健脾,和胃,使人安眠,
杏仁是主治
风寒肺病,
清热解毒的良药。但两者同食,会致人
呕吐、
恶心。
豆浆+
鸡蛋清
豆浆含有酪
蛋白,能抑制人体对鸡
蛋清中
蛋白质的吸收。
电影《双食记》很火,影片中的“杀人
菜谱”令人关注,虽然这其中不乏
艺术夸张,但影片同时也提醒了广大观众,注意食物的相克性,切忌在
美食中不知不觉地伤害自己及家人。
尤其是进入春季,
天气乍寒乍暖,人体
抵抗力有所下降,更要注意
饮食搭配的“禁忌”。在此笔者收集了一些饮食搭配上需要注意的小知识,可供读者参考。电影《双食记》很火,影片中的“杀人
菜谱”令人关注,虽然这其中不乏艺术夸张,但影片同时也提醒了广大观众,注意食物的相克性,切忌在
美食中不知不觉地伤害自己及家人。
葱+
豆腐、菠菜+
豆腐小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为
小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。
西红柿+黄瓜
西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收
菠菜+黄瓜
菠菜中的维生素C含量相当高,若与黄瓜同食,会破坏人体对维生素C的吸收。
黄瓜+
花生黄瓜属
寒性食物,
花生中含
油脂较多,寒性食物与油脂相互作用,易引起
腹泻。
补钙菜谱大全青少年补钙的菜谱_儿童补钙的菜谱
一、儿童补钙的菜谱菜谱一:鸡蛋黄粉粥新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。菜谱二:猪肝鸡蛋新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在
大众菜1000例菜谱_家常菜1000道菜谱
1、瘦肉冬瓜汤主料:猪后腿肉500克、冬瓜500克辅料:盐适量、白酒半汤匙、葱1段、姜几片、八角2粒、胡椒粉半茶匙、香油几滴、香菜少许、粉丝适量步骤:1、猪肉切块,焯水。2、焯出血沫后捞出,洗净。3、放入压力锅,加白酒,姜
粤菜_粤菜菜谱
粤菜_粤菜菜谱_广东菜谱_粤菜广东菜代表菜招牌菜200道粤菜即广东菜,是中国四大菜系、八大菜系之一。粤菜源自中原,传承了孔子所倡导的“食不厌精,脍不厌细”的中原饮食风格,因此粤菜做法比较复杂、精细,如广府菜中的煲仔饭、烤乳猪源自周代
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菜谱
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