现在正是春季,而在春季是非常时候食用韭菜,韭菜是可以很好的生发阳气,而且春季阳气生发的季节,所以今天小编也是为大家准了一款简单的韭菜的做法,韭菜和鸡蛋一起炒着食用也是非常的不错,一起来看看吧。
材料:韭菜、虾仁、鸡蛋、油、料酒、盐、生粉、胡椒粉、生抽
做法:
1、这里需要用到虾仁,我们最好是自己买新鲜的虾回来剥壳,而不是超市里面的冷冻虾仁,这样吃起来口感更好。将买来的新鲜的虾只留下尾部,然后将尾部的壳剥掉,注意将虾肠去掉,清洗干净,用少许的生抽、料酒、盐、生粉、胡椒粉和蛋白拌均腌制片刻;将鸡蛋磕入碗内打散,如果想要鸡蛋嫩一些,可以加入少许的水搅拌均匀;将准备好的韭菜洗净后切小段。
2、锅内放入适量的油烧热后,先放入韭菜翻炒均匀,盛起来备用,然后将蛋液倒入锅中,划散盛起来备用,最后将腌制好的虾仁放入锅中炒制虾仁变色。
3、接着将炒好的韭菜、鸡蛋倒入锅中,和虾仁一起炒匀后就可以了。
4、出锅前可以尝一下,如果味道有点淡可以加入少许盐。
功效:这道韭菜虾仁炒鸡蛋所用到的食材都是比较简单常见的食材,鸡蛋、虾仁、韭菜我们在菜场可以很容易就买到。不过它的营养价值大家可别小看。首先,韭菜含有众多的铁、钾、维生素等,而且膳食纤维也是非常丰富的,经常食用可以帮助促进肠胃健康。而虾仁则是补钙、补铁的小能手,尤其是虾仁中的镁元素可以帮助我们保护心血管。而鸡蛋中的卵磷脂、卵黄素等元素对于促进我们的神经发育有着重要作用。所以这些营养丰富的食材搭配在一起食用,对我们的健康无疑是非常有好处的。
韭菜炒鸡蛋是我们生活中经常食用的食物,而且我们再加入虾仁后是会更加的美味,而且营养功效也是会更加的棒,而且这款食物的做法也是不难,所以大家是可以很好的学习制作一些。
韭菜虾仁炒鸡蛋——补肾壮阳杀菌消炎
韭菜虾仁炒鸡蛋材料:韭菜、虾仁、鸡蛋、油、料酒、盐、生粉、胡椒粉、生抽做法:1、这里需要用到虾仁,我们最好是自己买新鲜的虾回来剥壳,而不是超市里面的冷冻虾仁,这样吃起来口感更好。
韭菜炒蚬子——杀菌消炎壮阳
很多人每次去饭店吃饭都是喜欢点韭菜炒蚬子,吃起来是非常的美味,虽然说是一大盘,但是却是没几个肉,全壳,所以很多人都是会买上一些自己回家制作,这样就是可以吃的非常的过瘾,为想要制作的朋友来介绍这款菜肴的做法。我们在夏季去大排档食用烧烤,炒蚬子就是一定不会错过的一种食物了,吃起来是非常的美味可口,可以很好的开胃,条件允许的话,我们也是可以自己在家里面制作食用,这样就是可以家人围坐一起享受美味,其乐融融。
洋葱炒鱿鱼——补肾壮阳杀菌降压
洋葱炒鱿鱼洋葱炒鱿鱼所需材料主要食材鱿鱼、洋葱、红辣椒、豆瓣酱、盐、鸡精、白糖、五香粉洋葱炒鱿鱼的做法1、鱿鱼处理干净切丝;洋葱洗净切丝;红辣椒洗净切丝。鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。洋葱炒鱿鱼的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,补肾壮阳杀菌降压健脾消食,而且还可以增强体质和食欲,对于身体虚弱的人群来说有调理的作用,大家不妨试试,很有营养的哦。
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