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喝酒在我国是一种助兴的方式,亲朋好友聚一起喝酒也是友好、快乐的象征,但是专家要提醒你:喝酒适当不仅可以助兴还有助于身体健康,可错误的喝酒行为就会对身体就健康不利,甚至成为患病的根源。
自从啤酒引进我国后,一直都深受国人的喜爱。不过大家可能不知道,有些不好的喝酒习惯会严重影响到我们的身体健康。大厨艺小编告诉大家常见的几种对身体健康不利的喝酒习惯。
1、不宜同吃熏烤食品。
喝啤酒后血液中的铅含量增加,铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。
2、不宜同食海鲜。
资料显示,食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。
3、不宜和白酒混喝。
各种酒的酿造方法不同,原料也不一样,各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝,就会加速白酒中的酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害,也影响体内消化酶的产生,使胃酸分泌减少,加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等,对脑血管也有危害。
4、患有胃炎的人不宜饮啤酒。
大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎,已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重,还可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质,这种物质有调节胃酸的作用,保护胃黏膜不因胃酸而受损害。啤酒进入胃后,可使胃壁减少分泌前列腺素E。啤酒对胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的损害,胃黏膜充血和水肿,出现食欲减退、上腹胀满。
5、肝病患者不宜饮用啤酒。
其基本道理同不能饮用其他酒一样,主要因啤酒里含有酒精,酒精经胃肠吸收到体内后,需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及时发挥解毒作用,易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞,使肝病症状加重。
6、服药者不宜饮用啤酒。
因啤酒可与药物发生化学反应而产生副作用,既增加酸度也影响药物的分解和吸收,
响药物疗效。特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等,影响更明显。
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