吃生花生有什么好处和坏处
BY：Ipo 2024-08-16 15:18:39 192 ℃
花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。除供食用外，还用于印染、造纸工业，花生也是一味中药。下面我们就来看看吃生花生有什么好处和坏处。
吃生花生有什么好处
1.延缓衰老
生花生中含有丰富的儿茶素和赖氨酸，这些物质都具有很强的抗衰老能力，它能防止人体多器官功能减退并能放慢人体衰老速度，在日常生活中坚持生吃生花生，能延缓衰老，延年益寿。
2.抗抑郁
生花生中含有一些化合物是调节情绪的重要物质，多吃生花生能让我们的神经系统更好地运行，从而降低患抑郁症的风险。
3.补充身体营养
由于生花生的营养非常丰富，根据检测，每一百克生花生中就含有能量高达560千卡，脂肪、蛋白质、糖分的含量也是比较高的。除此以外，还富含各种微量元素和矿物质，对于补充人体所需的营养是非常不错的选择。
4.润肺止咳
因为生花生中含有丰富的脂肪油，这种物质可以润肺也能止咳，它对人类出现的久咳气喘以及痰多还有咳嗽带血等症，都有特别好的缓解作用。
5.养发
生花生中的维生素B族和维生素C分别对头发和毛囊的健康很有好处。多吃生花生不仅能使头发黑亮顺滑，还能使头发与头皮连接更紧密，减少脱发。
吃生花生有什么坏处
1.导致肥胖
本来就身体肥胖或者患有糖尿病的人，在吃了生花生以后容易让病情加重，即使是正常的人，长期吃生花生也会让体重增加，严重时就会诱发身体肥胖。
2.感染细菌
花生的果实是生在土里的，所以生花生的外壳被寄生虫卵感染的风险也就比较大，生吃容易感染其他疾 。而且容易被老鼠光顾，吃了被老鼠污染过的花生容易有流行性出血热的感染风险。
3.消化不良
花生米里含有大量脂肪，如果过多生食还会引起消化不良，腹痛腹泻。因此，不要过多生食花生米。
相信大家看完上文的介绍后，对吃生花生有什么好处和坏处已经有了更多的了解了，希望以上分享的内容可以帮助到大家。
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