介绍两款简单的清淡滋补木耳做法
BY：Serafina 2024-07-18 17:35:44 572 ℃
说起木耳相信大家都是不陌生的，这是我们餐桌上非常常见的一款蔬菜了，黑白木耳都含有丰富的营养物质，而且对身体健康非常的有帮助，所以为大家介绍两款不错的黑白木耳的做法，一起来看看吧。
凉拌黑白木耳
做法：
1、我们将黑白木耳泡发之后，一定要洗干净了，然后切成丝，用开水焯20秒之后，盛出过冰水。
2、姜、蒜、尖椒切成碎备用.
3、将过凉后的黑白木耳加入姜、蒜、尖椒碎和酱油、香油、糖、盐拌匀即可食用。
功效：我们食用木耳可以很好的清肺益气、补血活血、镇静止痛，木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘。凉拌食用也非常的清热解暑，所以很适合我们在夏季的时候食用。而且有滋阴补肾的功效。
黑白木耳羹
做法
1、首先将这两种木耳煮熟了，然后待用。
2、锅中下油，炒香番茄酱、糖、酱油，倒入木耳翻炒。
3、加入水、盐、鸡精一起煮至入味。
4、起锅淋上麻油就可以。
功效：我们食用木耳可以很好的帮助润肺，经常食用一些有强身、健脑提神等功效。木耳的维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品。很适合我们现在养生食用，清淡滋补，所以大家一定不要错过了。
上面为大家介绍的两款木耳的做法非常的简单，而且吃起来非常的清补，所以大家喜欢的话，就一定不要错过了，尤其现在我们的饮食偏油腻，所以这个时候饮食适合偏清淡一些。
银耳比黑木耳更滋补
《本草诗解药注》记载：“白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕宣窝所不及。”这里说的白耳就是银耳，它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。中医认为，银耳滋润而不腻滞，补脾开胃
白木耳蘑菇滋补好
白木耳学名银耳，是上等滋补品。它含有丰富维生素B类，蛋白质和多种氨基酸，还有无机盐类，如硫、磷、铁、镁、钙、钾、钠等。但主要成分是多糖。现代科学证实，银耳有增强人体免疫功能，抗、抗放射作用。每日食量3～9克，注意风寒咳嗽患儿忌食。蘑菇蘑菇含
黑木耳最滋补吃法
黑木耳性干味平，能凉血止血，清肺益气。红枣补脾胃虚弱，治血虚萎黄、血小板缺少症等，两者配合，调理气血，滋阴润肺，清热解暑。味道甘美，既有保健作用又有美容效果，并能延缓衰老。那么，黑木耳最滋补吃法大家知道吗?让我们一起来看看下面的介绍吧。黑木耳的功效与作用是什么黑木耳，生长在朽木上，形似人的耳朵，色
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