阿胶,是马科动物驴及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。阿胶性平味甘,有补血止血、滋阴润燥、润肺的功效,营养价值高,与人参、鹿茸并称为中药三宝。
阿胶怎么吃
我们买回来的阿胶通常是块状,需要先把阿胶烊化,才方便做成补品食用。
1.可以将阿胶砸碎后,放入大碗中,加水,盖上盖,蒸至阿胶全部化开。
2.可以将阿胶打成粉状,用开水泡至溶化。
3.还可以用黄酒浸泡,放在温热处,24小时后即能化开。
阿胶什么时候吃最好
下午和晚上是阴气运行的时间,中午和晚上吃阿胶较好。
阿胶比较滋腻,在饭后半小时到一小时后服用最好,不可在进食时间服用,一般影响吸收。特别是肠胃不好的人群,容易导致消化不良、腹泻等症状,适合饭后吃。
吃阿胶的剂量
阿胶不能过量服用,否则会引起副作用。一般是每天3-9克,加水烊化兑服。
阿胶糯米粥
阿胶6克,
黄芪10克,
糯米适量。
做法:
1.将糯米、黄芪分别洗净,阿胶砸碎,放入热水中搅拌,使其完全化开。
2.将上述备好的食材放入锅内,加水熬粥。
3.煮至粥熟烂即可。
功效:
补益气血,滋补肠胃。
阿胶牛奶
食材:
奶粉30克,阿
胶原粉5-9克。
做法:
1.将阿胶原粉放入杯中,加入开水。
2.再入奶粉搅拌均匀即可。
功效:
营养丰富,
补血养颜,强身。
芝麻核桃阿胶膏
食材:
烊化阿胶30克,
黄酒60毫升,
黑芝麻、核
桃仁、
红枣、
冰糖各适量。
做法:
1.烊化阿胶加黄酒浸泡,化成膏状。
2.加入黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖适量,共同入蒸锅。
3.加水,大火蒸15分钟,改用小火蒸1个小时,直到蒸透为止。
4.等到冷却后,放入冰箱冷藏,分多次食用。
功效:
对于
腰酸、
怕冷、
耳鸣、
阴虚等具有一定的疗效。
食用阿胶温馨提示:
1.阿胶不宜直接入煎,应该单独加水蒸化。
2.新熬制的阿胶不宜食用,否则容易上火。
3.感冒病人、孕妇、高血压、糖尿病患者不宜食用。
4.如果将阿胶用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力,常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白芨等配伍。
5.如果将阿胶用于虚劳、肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦等,常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。
一斤阿胶可以熬多少斤阿胶糕 阿胶糕阿胶含量多少合适
一斤阿胶可以熬多少斤阿胶糕这个具体要看你加的其他辅料的多少,一般来说,一斤阿胶可熬出3.5-4.5斤阿胶糕,多的可能有6斤。阿胶糕阿胶含量多少合适阿胶糕中放的阿胶含量并非越多越好,应控制在整个成品阿胶糕的25%~35%之间。同时,阿胶糕中阿胶的比例也影响身体对阿胶的吸收,最佳区间在5%-25%。现在市面上很多阿胶糕厂商打着阿胶含量30%、35%的噱头,进行低价销售,这就有些问题了。
东阿阿胶作用是什么_东阿阿胶的副作用是什么
孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用,可使过高血压和过低血压恢复正常状态。
阿胶的功效,阿胶的食用方法,阿胶的副作用
一、阿胶的功效都有哪些著名中药阿胶,是传统补血要药,具有补血止血,滋阴润肺的功能。临床多用于血虚、萎黄、眩晕、心悸等;虚劳咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血证;阴湿火旺所致心烦不眠;肺湿热咳嗽、痰少、咽喉干燥等症的治疗。现代药理研究表明,阿
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