盘点芋头的营养成分和功效
BY：Cherise 2024-07-16 14:46:29 703 ℃
芋头是一种可以促进食欲的食材，它含有的纤维素和维生素是比较多的呢，可以有补虚的作用，还可以有润肠排毒的效果。你知道芋头的营养成分以及功效吗，来看看这些具体的介绍吧，你会对芋头有更多的了解。
1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;芋头可以有保护牙齿美白牙齿的作用，可以有丰富的营养物质的摄入。
2.芋头能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用;
3.芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;
4.芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症;芋头属于碱性的食物，可以中和酸性体质，而且还可以有美容养颜的效果哦。
5.芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。吃芋头可以有促进消化的作用，还可以促进食欲，补气血。
吃芋头的功效以及他啊的营养成分，小编都给大家介绍了，它含有的微量元素是比较丰富的呢，可以有缓解贫血啊还有食欲不振的作用，同时也可以美容养颜，经常吃的话对说身体健康有好处，大家赶紧试试这样的食材吧。
毛芋头的营养成分
毛芋头是一种具有非常丰富的营养价值的食材，很多人喜欢吃芋头不仅仅是因为喜欢它的口感，还在于芋头中所包含的营养价值。下面，我们先来了解一下在芋头中包含的那些营养成分有哪些？芋头属于高热能蔬菜，富含淀粉、脂肪，100克鲜品中含热能79千卡，碳水化合物为17．1％，蛋白质也较丰富，还有钙、磷、铁等矿物质元素和维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、皂角甙等营养成分。
芋头的成分以及营养价值分析
就比如说说到芋头的营养价值，能够回答出来的人十分的少一样。芋头的营养价值芋头的营养价值十分丰富，其中含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。相信通过上面信息的介绍，大家对于芋头的成分及其营养价值都有着一定的了解了，这样在以后别人问起来的时候就不会在回答不出来了。让越来越多的人认识到芋头的高营养价值。
芋头有哪些营养成分
芋头含有各种营养成分，主要是含有丰富的碳水化合物，每100克中含淀粉17.5克，蛋白质2.2克，比一般蔬菜高，因而芋头可作主食。芋头，软糯细腻，香甜适口而享有盛名。
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