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银耳的保健功效,可能大家多多少少了解一些,但是对于银耳能促进肝脏的解毒能力,可能大家并不是很了解,因此,在这里,就银耳的这个奇妙功效,我们有必要和大家好好说一说。
银耳的功效及作用
银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠耳、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
银木耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
夏季多吃银耳解毒保肝效果好
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银耳的保健功效,可能大家多多少少了解一些,但是对于银耳能促进肝脏的解毒能力,可能大家并不是很了解,因此,在这里,就银耳的这个奇妙功效,我们有必要和大家好好说一说。银耳的功效及作用银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的
绿豆银耳羹——滋阴去肝火清热解毒
中医认为,绿豆味甘性寒,可消肿通气、清热解毒,不仅可内服还可外敷,对痘痘有很好的治愈疗效,是清热解毒去火首选的一味食材。吃绿豆银耳羹应吃温热的,以中和其寒凉属性,不克阳气。上面介绍了绿豆银耳羹的做法大家都学会了吧,适合夏季食用,清甜爽口,而且不油腻,滋阴去肝火清热又解毒,而且还可以清热去火是不错的养生的选择,大家不妨试试,,润肠通便效果不错。
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