荠菜豆腐丸子汤，美容又养生
BY：Maeve 2024-07-05 08:30:08 737 ℃
材料：
荠菜100克、豆腐200克、肉末150克、小油菜200克，盐、鸡精、生抽、料酒各适量
做法：
荠菜洗净、切碎，肉末中加葱花、生抽、料酒，抓匀，加入切碎的豆腐，切碎的荠菜，调入盐、鸡精，抓取均匀，做成丸子;锅中烧开水，放入做好丸子，烧熟后，放入油菜，调入盐、鸡精即可。
功效：
荠菜味甘、性平、凉，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C、无机盐等，具有很好的降压、止血、镇静的作用，将荠菜和豆腐、肉末切碎，做成丸子，不仅味道可口，还能起到美容养生的作用。
摇妈原创：虾仁豆腐丸子汤
先大概说一下，这款宝宝食谱是虾仁和豆腐一起挤成丸子后煮了吃，可以吃饭饭时当汤，喝当然也可以下面条，虾仁和豆腐的组合富含高蛋白和钙，很有营养的哦。原料：鲜虾6-7只、北豆腐半块、鸡蛋1个调料：料酒、淀粉、盐、生抽、香油、胡椒粉制作方法：1、将虾洗净，从中一剖两半取出中间的虾线，剁碎后加入几滴料酒，半个鸡蛋清，一点淀粉，一点盐，几滴生抽，加入捣碎的豆腐拌匀；2、将搅拌好的虾肉豆腐泥挤成丸子入锅，还是要注意水温热时就开始放不然会煮散的，3到5分钟就好了，汤里加一点点盐和胡椒粉，香油就可以吃了，味道很鲜美。
丸子豆腐汤的做法有哪些？
大家在平时的时候都有吃过豆腐，我们都知道豆腐是促进消化调节肠胃的，对身体的健康是有帮助的，但是好吃的豆腐也要讲究不同的做法，比较受人欢迎的是丸子豆腐汤比较清淡，而且可以去掉丸子中的油腻感，比较家常的做法有很多种，大家可以去学习一下。丸子豆
荠菜豆腐丸子汤，美容又养生
功效：荠菜味甘、性平、凉，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C、无机盐等，具有很好的降压、止血、镇静的作用，将荠菜和豆腐、肉末切碎，做成丸子，不仅味道可口，还能起到美容养生的作用。
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