10-12个月宝宝主食类辅食的制作方法（三）
BY：Endora 2024-07-17 13:13:40 912 ℃
操作：
（1）南瓜去籽，连皮先放入电锅中，外锅放1杯水，隔水蒸约15分钟蒸软即可，再和高汤一起放入果汁机，搅打成流汁状。
（2）煮一锅水，沸腾后将面线放入煮1分钟，即捞起备用。
（3）南瓜泥汤注入锅中，以中火煮开后，改以小火煮2分钟，即放入氽烫过的面线，待再煮开即可熄火盛起。
紫菜手卷
材料：米饭30g，胡萝卜丝10g，芝麻核桃粉少许，寿司专用紫菜1/2张。
操作：
（1）米饭煮熟后，用饭勺拨散放至温热。胡萝卜丝用水焯熟，紫菜均匀地分成数份。
（2）在紫菜上铺上一层米饭，放上芝麻核桃粉和胡萝卜丝卷成小卷即可。
玉米小馅饼
材料：玉米面、熟猪肉末各30g，豆面10g，盐微量，油少许。
操作：
（1）将玉米面用少许沸水烫好，稍饧几分钟，然后加入豆面及适量清水搅成面糊。
（2）平底锅烧热加少许油，用勺子挖一勺玉米面糊平摊在锅里。将肉末抹在玉米糊上，然后再加一勺玉米糊，摊平待上面的玉米糊稍微凝固后翻面，待两面煎至金黄色即可。
鱼肉小饺子
材料：去骨刺新鲜鱼肉，黄瓜，葱末，鸡精，饺子皮（直径不超过4厘米)、番莉酱各适量。
操作：
（1）鱼肉洗净，先用刀背斩成蓉状，黄瓜去皮擦细丝。
（2）把鱼肉和黄瓜细丝搅拌在一起，少加上点盐及葱末、鸡精等调成馅，包成小校子。
材料：小饺子皮6个，鸡肉或其他肉末1大匙，切碎的青菜1大匙，鸡蛋1个，鸡汤或肉汤，芹菜末少许。
操作：
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