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一个在
母亲体内的
受精卵需经过40周左右的孕育过程逐渐成为一个成熟
胎儿。整个
孕期,需要由母亲提供足够的能量和各种营养素,方能满足胎儿
生长发育的需要。在胎儿生长
发育的各个时期,由于生长速度不同,使
孕妇对能量和各种营养素的需求也各有特点。孕早期(受孕开始到孕3月末)特点:此期的胎儿主要是以
器官分化、成形成主,由于
子宫内
胎盘产生
激素的作用,常常造成
胃肠道的功能减退,如
食欲不振、恶性
呕吐等现象,临床称为
早孕反应。>>>
孕期饮食十大困惑全解析建议:此期不必强调过多的热能和营养素的摄入量,膳食情况基本同
怀孕前即可。但为了保证各种
维生素、
微量元素和其他无机
盐的供给,此时要特别注意膳食中的营养均衡,避免因
早孕反应而出现
偏食挑食,否则将会引起某些营养素的缺乏。在
胎儿发育早期如缺乏
锌或
叶酸等物质,会引起胎儿生长迟缓,甚至导致其脏器和
神经系统畸形等。假如
早孕反应严重,出现频繁
呕吐,影响正常膳食的摄入量,则要注意额外营养的补充。孕早期的每日
膳食结构:
主食(
大米、面)200-300克,
杂粮(
小米、
玉米、豆类等)25-50克,
蛋类50克,牛乳220-250毫升,
动物类食物(禽、
水产、
肉类和内脏)100-150克,
蔬菜200-400克(
绿叶菜占2/3),
水果50-150克,
植物油15-20克。由于有
妊娠反应,建议采用少食多餐制,烹调时注意清淡。
孕中期(指孕4月到6月末)特点:此期胎儿的生长速度逐渐加快,
体重每天约增加10克左右,胎儿的骨骼开始
钙化,脑发育也处于高峰期;此时孕妇的胃口开始好转,孕妇本身的生理变化使皮下
脂肪的储存量增加、子宫和
乳房明显增大,孕妇本身的
基础代谢也增加了10%-20%。建议:保证食品的营养质量,提
高热能和各种营养素的摄入量。孕中期的每日膳食结构:食物品种应强调多样化,主食(
大米、面)350-400克,杂粮(
小米、
玉米、豆类等)50克左右,蛋类50克,牛乳220-250毫升,动物类食品100-150克,动物
肝脏50克每周2-3次,蔬菜400-500克(绿叶菜占2/3),经常
食用菌藻类食品,水果100-200克,
植物油25-40克。提醒:由于子宫逐渐增大,常会压迫胃部,使餐后出现饱
胀感,因此每日的膳食可分4-5次,但每次食量要适度,不能盲目地吃得过多而造成
营养过剩。如孕妇
体重增加过多或胎儿超重,无论对妈妈还是对
宝宝都会产生不利影响。另外还要注意不能过量服用补药和
维生素等制剂,以免引起中毒。
孕晚期(指怀孕7月至小儿出生阶段)特点:此期胎儿的生长速度进一步加快,尤其是细胞体积增加迅速;大脑发育和
髓鞘化加快;肺部进一步发育以适应出生后能进行呼吸和
血氧的交换功能;
皮下脂肪大量储存。另外,胎儿还需为自己出生后储备一定量的
钙和
铁等营养素。建议:此期孕妈咪不仅需要增加
热量的供给,更应注意优质
蛋白质、铁、钙和维生素等营养素的补充。由于子宫快速增大压迫胃部,使孕妈咪的食量减少,所以宜采取少食多餐制,每日可增至5餐以上。孕晚期的每日膳食结构:在孕中期膳食组成的基础上再增加50克禽、鱼和蛋,220克毫升
牛奶或
豆浆等。每天钙的需要量为1200毫克,有
水肿的孕妈咪应限制
食盐每日在5克以下。此外,还需避免辛辣和酒类等刺激性食品。社区提供
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