更新时间:2024-07-01 06:50:43

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肝肾阴虚、精血亏损贫血食谱

BY:Kaitlyn 2024-07-01 06:50:43 387 ℃

面色口唇及指甲苍白,疲乏困倦,头晕目眩,目赤耳鸣腰酸腿软,遗精盗汗颧红潮热手足心热舌质红,脉细数。

治疗原则:补肾益精。

饮食原则:宜食去火、生精的食物,如樱桃龙眼鸽肉鸡肉猪肝等。不宜食用燥热上火的食物,如辛辣油腻的食物。

补髓汤

原料:甲鱼1只(约200克),猪骨髓200克。

调料:姜片、段各10克,料酒15克,适量,胡椒粉味精各少许。

做法:

(1)将甲鱼收拾干净,揭去鳖甲,去掉内脏头爪;猪骨髓洗净,用开焯一下捞出。

(2)将甲鱼肉放入锅内,加入姜片、葱段、料酒胡椒粉,大火煮沸后撇掉浮沫,改用文火煮1小时,然后放入猪骨髓和盐,再煮1小时,加入味精调味即可。

适用于肝肾阴虚、精亏损型贫血

仙人粥

原料:制何首乌30〜60克,粳米60克,红枣3〜5枚。

调料:红糖适量。

做法:将制何首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红同入沙锅内煮粥,粥将成时放入红糖以调味,再煮1〜2沸即可。

适用于肝肾阴虚精血亏损型贫血

龙眼枸杞

原料:龙眼肉10克(或鲜龙眼15克),枸杞子10克,鲜樱30克。

调料:白糖适量。

做法:

(1)将龙眼肉和枸杞子洗净;鲜樱桃洗净,摘掉果柄。

(2)龙眼肉和枸杞子放入锅中,加水适量,煮至充分膨胀后,放入鲜樱桃煮沸,加白糖调味即可。

适用于肝肾阴虚、精血亏损型贫血。

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