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猪肉当中比起普通的牛肉和羊肉虽说营养价值没有它们的高,可是猪肉已经成了大家生活当中普遍会使用的一道菜系,也是肉类当中的一种,猪肉也是大众菜,平时可以炒猪肉,炸猪肉,猪肉还可以用来做炸肉,做粉蒸肉等等,新鲜美味的猪肉买回来以后该如何制作呢?接下来为大家介绍一道海带猪肉汤的做法。
做法一
菜谱难度:配菜(中级)
所需时间:30-45分钟
菜谱分类:大众菜,猪肉,老少皆宜
制作材料: 排骨 干海带结 白萝卜姜片料酒盐
制作步骤:
1干海带结提前泡发洗净。
2白萝卜去皮洗净切块备用。
3排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。
4锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。
5在将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。
6最后加适量盐调味。
做法二
美食材料
食材:五花肉,海带豆腐
配料:姜片,料酒,盐
美食做法
五花肉洗净切块,海带豆腐切方块
锅里放适量水,加入五花肉,姜片,少许料酒
锅里煮沸后转小火煲10分钟,加入海带豆腐再煲10分钟,放盐调味即可
猪肉可谓是老少皆宜,平日里不光是很多小孩子喜欢吃猪肉,老年人也应该多吃一些猪肉,可以有效地预防心脑血管疾病,还可以给予身体滋补营养价值,与此同时猪肉当中含有蛋白质和胆固醇可以帮助身体很好的发育,特别是个长身体的孩子食用。
海带鳖甲猪肉汤
海带鳖甲猪肉汤的做法首先准备食材:海带120克,鳖甲一份6克左右,新鲜猪肉200克,葱姜适量。海带鳖甲猪肉汤的禁忌人群适宜人群:有肿瘤发生的高危人群可以多食用,预防恶性肿瘤,提高我们机体免疫力。
海带猪肉汤的做法
接下来为大家介绍一道海带猪肉汤的做法。做法一菜谱难度:配菜(中级)所需时间:30-45分钟菜谱分类:大众菜,猪肉,老少皆宜制作材料:排骨干海带结白萝卜姜片料酒盐制作步骤:1干海带结提前泡发洗净。3排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。4锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。
双豆海带猪腿肉汤:营养补虚
原料猪腿肉500克,猪骨500克,黄豆25克,绿豆50克,海带50克,蜜枣6粒。做法详解猪腿肉洗净后切成大块,用开水煲约10分钟,再用冷水漂洗。黄豆、绿豆、海带、密枣用温水稍浸后淘洗干净,海带切成大片。食之有道海带性寒味咸,具有消痰软坚、利水泄热的功效。可补中益气、养血安神、缓和药性,减少烈性药的副作用。用于神志不安、脾虚、食少血虚乏力等症。
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