更新时间:2024-07-07 20:32:50

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

热带果王,带你走进榴莲的世界

BY:Elita 2024-07-07 20:32:50 1816 ℃

榴莲号称“热带水果之王”,到底这种浑身长刺,外型强悍的果有什么魅力,让爱吃它的人爱不释手,讨厌榴莲味道的人却恨之入骨呢?榴莲虽然有一点点的“臭味”,但果肉清香,是少有的保健食品。榴莲的营养价值极高,经常使用可补肾壮阳、健脾补气、强身健体,是很珍贵的滋补类水果

营养成分

每百克榴莲含蛋白质2克,脂肪1.2克,碳水化合物36克,维生素B1一o?32毫克,维生素&一0.28毫克,维生素B3—1.1毫克一维生素C44毫克,18毫克,1.1毫克,56毫克。

养生功效

1、滋补身体

根据现代科学营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

2、活散寒

榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。

不宜吃榴莲群体

1、热性体质的人不能吃榴莲

榴莲属热燥之物,榴莲若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状,因此热性体质、喉痛咳嗽、患感冒阴虚体质气管敏感者吃榴莲会对病情没有好处。

2、喝酒的人不能吃榴莲

因为榴莲含有硫的化合物,这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上,也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。饮酒之后,正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶,酒精才能被消化,进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生,吃完榴莲再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒

3、心脑血管患者不能吃榴莲

会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

4、肥胖者不能吃榴莲

体胖的患者也不宜多吃榴莲,榴莲含有的热量及糖分较高。

5、糖尿病感冒不能吃榴莲

热量及糖分较高,每500克就含有500千卡的热量,所以感冒时、高血压糖尿病患者都不宜食用,更不能与酒同时食用。

6、肾病心脏病不能吃榴莲

肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高质。

7、皮肤病、咽喉病不能吃榴莲

此外患有皮肤病的患者以及喉炎哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。

8、肿瘤患者不能吃榴莲

中含有天然荷尔蒙,蛋白质,脂肪,高营养,属热性,易上火发胖,有妇科肿瘤前列腺问题,腺体疾病和炎症的人不能吃榴莲。

9、患有便秘痔疮孕妇不宜食用榴莲。

榴莲一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。

榴莲干_榴莲干是纯榴莲做的吗

榴莲干是纯榴莲做的吗榴莲的吃法有很多,其中一种就是做成榴莲干,可是榴莲干是纯榴莲做的吗?如果是真空冷冻干燥榴莲,先将新鲜水果果肉放置于冷冻干燥器内,然后即时急速冷冻,令果肉内水分转变成冰粒,再将之置于真空容器内,以进升华,即将冰直接转化成蒸汽,采用此法除只去掉水分外,果肉仍能维持原状,更保留原有的营

榴莲班戟_榴莲班戟和榴莲千层

榴莲班戟和榴莲千层榴莲可以做成很多的甜品,其中榴莲班戟和榴莲千层是比较好吃的,那么榴莲班戟和榴莲千层是什么来的呢?榴莲班戟是一道甜品,班戟是pancake(松饼)的粤语音译,但经过香港人的改良之后,已经和原来的pancake有了很大的差异,成为一道“中国化”的甜品。班戟除了各种不同的美味馅儿以外,人

榴莲的选购_榴莲的保存方法

榴莲的选购购买榴莲时,应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实,如果摇晃起来感觉有物,便是上品。千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择。榴莲的保存方法1-3天,榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,

Hash:1dd998d1c6497faf7f781986d0d9ecab3f5842e7

【声明】本文由用户Elita发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。