孕期饮食：增重不超标才是关键

最近从医院产科门诊发现，妊娠糖尿病就诊者越来越多，原因几乎都是太宝贝了，吃得过多长得太重所致。专家认为，孕妇饮食不单纯是“一个人吃两个人的饭”，更需要均衡调节。孕期增重不超标才是关键。每周定期称称体重“怀孕了，一定要多吃，吃好，这样才能供给宝宝最好最多的营养。”很多“带球”妈妈因此放开胃口吃，结果就是迅速增磅。产妇临盆前体重比正常体重高出30~40斤的非常普遍，产妇过胖，容易引致妊娠糖尿病，还容易生下超过8斤的巨大儿。那么，怎么才能最简单地判断孕妇吃得够不够?马文君支招说，准备一个体重磅，每个星期称一下，如果孕前体重理想，孕中晚期每周体重增长约0.4公斤最为理想，就算不是均衡增长，孕程增重总量约为11.5~16公斤。孕前低体重者，孕期增重可在此基础上增加1~2公斤，每周体重增长约0.5公斤为宜;孕前超重或肥胖者，可在此基础上减少4.5公斤，每周体重增长约0.3公斤为宜。每周吃1~2次粗粮多吃龙眼，孩子眼睛能长得又圆又大?多吃巧克力，生出来的孩子就爱笑?多吃猪蹄，孩子生出来皮肤就好?“带球”妈妈对于诸如之类的饮食建议都不陌生，不过，专家却认为，很多孕期饮食秘方并无科学根据，对于孕妇而言，更需要的是吃得均衡，强调食谱尽可能宽。对于非孕妇而言，一般每天摄入2000大卡的热量就足矣，也就是说6两主食+1~2支牛奶+1只蛋+3两肉和豆制品+青菜1斤+1只水果。孕程早期不需要变化，中晚期则可增加每天200大卡的热量摄入，增加15~20克蛋白质，如增加1只蛋和半两主食，或相当于20克蛋白质的2两肉。很有必要在孕妇的食谱中强调粗杂粮，以保证纤维素、维生素和微量元素的摄入，“每周最好吃1~2次，荞麦、燕麦、小麦、玉米、小米等都可以。”到了孕晚期，粗粮还可缓解准妈妈们的便秘问题。此外，每天必不可少的是新鲜蔬菜，任何一种水果不要因为爱吃就吃太多(如超过1斤)，因为含糖量高，容易增磅，而且影响其他食物的摄入。补钙别靠老火汤� ��了孕晚期，最常见的问题是水肿和抽筋，准妈妈们要提前做好补钙和控盐。专家特别提醒，广东地区喜欢煲鸡汤、骨头汤，认为既添营养又补钙，但其实，老火汤并不能补钙而且嘌呤物质有害，倒不如采用最经济有效的喝奶、吃奶制品。每天1~2支奶，肥胖者可选低脂或无脂奶，如果乳糖不耐受，可以选去乳糖的奶粉或酸奶代替。对付水肿，最关键就是不能吃得太咸，每天吃盐严格控制在5~6克以内，尤其不能吃酱菜、腌菜，睡前不要喝太多的水。