八宝绿豆粥：健脾养胃，消滞减肥
BY：Pearl 2024-11-05 11:02:29 202 ℃
材料
绿豆、花生、莲子、糯米、红豆、黄豆、薏苡仁红枣各50克，冰糖适量
制作方法
材料中前八种分别拣去杂质，清洗干净。
汤锅加入适量清水烧沸，放入八种材料，用旺火煮沸。
再转小火慢煮，期间搅动两次，防止粘锅。
至米烂豆熟，汤汁黏稠时加入冰糖，煮溶即成。
大厨提示
应根据各种材料的坚硬度不同，掌握好浸泡时间，使在煮粥前同时泡好。旺火烧沸后一定要改为小火，让材料慢慢吸收水分，达到熟烂的质感。煮制中间应不时搅动，以防煳锅底，影响口味。
营养专家提示
这道以绿豆为主、铺加七种材料煮成的粥品，是蛋白质互补作用在食物中的典型运用。谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量较高。各种坚果类富含人体必须的脂肪酸以及各种微量元素和多种微生素。故此粥健脾养胃、消滞减肥、益气安神。不仅可作为日常保健养生之佳品，也可作肥胖及神经衰弱者食疗之用。
绿豆黑豆赤豆粥——健脾养胃消肿
赤豆粥的做法还是有很多的呢，比如说和绿豆黑豆一起搭配可以有养胃健脾的作用，来看看做法吧。赤小豆绿豆黑豆粥做法1.准备食材：红豆、黑豆、绿豆、黑米、糯米、花生2.用清水洗净几遍后，就放入煲粥锅里，这是要根据食材多少放入清水。关于绿豆黑豆赤豆粥的具体的做法和它的营养价值，大家也都了解了吧，具有养胃助消化的作用，而且还可以调节睡眠，对于神经衰弱啊，或是劳累的人群来说，每天喝一碗这样的养生保健粥品是很滋补调养的不二选择。
八宝绿豆粥：健脾养胃，消滞减肥
将洗净的八种材料用清水泡涨，沥水备用。汤锅加入适量清水烧沸，放入八种材料，用旺火煮沸。再转小火慢煮，期间搅动两次，防止粘锅。至米烂豆熟，汤汁黏稠时加入冰糖，煮溶即成。煮制中间应不时搅动，以防煳锅底，影响口味。营养专家提示这道以绿豆为主、铺加七种材料煮成的粥品，是蛋白质互补作用在食物中的典型运用。谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量较高。故此粥健脾养胃、消滞减肥、益气安神。不仅可作为日常保健养生之佳品，也可作肥胖及神经衰弱者食疗之用。
绿豆大米粥——健脾养胃降低胆固醇
绿豆大米粥的材料绿豆50g、大米80g、水适量2000g、糖适量。绿豆大米粥的食用功效绿豆大米粥作为常见的一种食物，是我们不少人都会爱吃的一种滋补食物，首先吃起来味道非常好，而且吃绿豆大米粥是可以帮助我们起到清热解毒的作用，而且绿豆大米粥还能促进我们脾胃健康，首先绿豆大米粥能够起到补中益气、健脾养胃、增进食欲的作用。同时绿豆大米粥具有降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用，可以很好的解决血管问题，是我们保护血管健康的好选择，所以我们完全可以吃绿豆大米粥来促进健康的。
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