更新时间:2024-08-18 09:27:30

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西瓜

BY:Blossom 2024-08-18 09:27:30 109 ℃

[俗名]夏瓜、寒瓜。[性味]性寒,味甘淡。[功效]生津,除烦,止渴,解暑热,清肺胃,利小便。[宜食]适宜高血压,急慢性肾炎肾盂肾炎黄疽肝炎胆囊炎,以及水肿浮肿之人食用。适宜盛夏酷暑,发热烦渴,或急性病高热不退口干多汗,烦躁之时食用;适宜酒醉烦渴之时食用;适宜口疮之人食用。《滇南本草》:“治一切热症,痰涌气滞。”《饮膳正要》:“主消渴,治心烦,解酒毒。”《丹溪心法》:“治口疮甚者,用浆徐徐饮之、”《本经逢原》:“,能引心包之热,从小肠膀胱下泄,能解热病人渴,故有天生白虎汤之称。”[忌食]平素有胃寒疼痛或经常腹泻便溏之人忌食;糖尿病患者忌食,因中含有多量的果糖葡萄糖、蔗糖,多吃会使血糖升高,加重病情。立秋之后忌食。病后、产后,以及妇女行经期间忌食。炎夏之际冰也不宜多食,其性大寒。《本草图经》:“世俗取一时之快,忘伤胃之忧。古人有天生白虎汤之号,谂其寒也,愚者妄以为不伤脾胃,可以多食,误矣!”《随息居饮食谱》:“多食积寒助湿,每患秋病,中寒多湿,大便滑泄,病后产后均忌之。”《饮食须知》:“胃弱者不可食。”[按语]的汁液含丙氨酸、谷氨酸精氨酸苹果酸、酸、果糖、葡萄糖蔗糖酶、甜菜碱、腺嘌呤类(主要为盐)、番茄烃、维生素c以及、磷、粗纤维等。据现代研究,所含的糖、盐类和蛋白酶有治疗肾炎和降低血压的作用。常吃还可使头发秀美稠密。皮是削去内层柔软部分,又称翠衣,性凉味甘,能清暑解热,止烦渴,利小便。适宜夏 季暑热烦闷,口干作渴,小便不利口舌生疮,以及糖尿病者食用。《现代实用中药》认为,“皮为利尿剂,治肾脏炎浮肿,糖尿病黄疸,井能解酒毒。”

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