1、先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),浸过燕窝的水不用保留 。
2、炖燕窝需要一个炖盅和一个可能放入整个炖盅的锅,可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热滚水盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热滚水,水位至炖盅的一半高度,然后用慢火炖。
3、炖盅内的水位:燕窝加其他材料及滚水(或其他营养液)放入炖盅内的水位不超过该炖盅的7分(7/10)。因为在炖燕窝的过程中,所有加热的材料都会膨胀,令水位升高。如炖前水信过高,则易滚泻造成浪费。
4、炖好后可配冰糖、红枣、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。干燕窝每次3-5克,早晚各一次或每天或隔天一次。
1.大米拣去杂物,淘洗干净。巢工厂特等白燕浸4-8小时。
2.锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右。
3.至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入巢工厂特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。
4.食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
1.鸡洗净,放入滚水中煮5分钟,取出,放入炖盅待用。白燕窝浸发8小时待用。
2.石莲子,川续断,莬丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,加水煎30分钟。
3.将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入白燕窝炖半小时,下盐调味,即可趁热食用。
1.燕窝用纯净水浸泡4小时。泡发好去除细小的鸟毛清洗干净。
2.枸杞洗净,雪梨切丁,全部放入碗中,放入冰糖、纯净水没过食材。
3.盖上保鲜膜,扎些小洞,锅中放水,盖过碗的一半,炖30分钟左右即可。冷 藏或趁热吃都可以。
一、孕妇吃燕窝有好处有哪些呢燕窝其性味甘、平,孕妇是可以吃燕窝的,且燕窝富很各种孕妇孕期所需的营养元素,对宝宝发育有好处。此外,燕窝还是孕妇良好的保胎食品。在中国每年有80%的孕妇都在食用燕窝,以确保未来的宝宝更健康,更聪明。事实证明,孕妇
燕窝对孕妇的功效燕窝对孕妇的功效:妊娠头三个月称妊娠早期。孕妇吃燕窝注意事项1、注意烹饪方法烹调燕窝的方法,最好是文火隔水炖。早上5点至7点是孕妇食用燕窝的最佳时机,营养可以较为全面的吸收。但每个孕妇的体质不同,体质较寒的孕妇吃燕窝就不合适了。孕妇燕窝的做法冰花甜官燕材料:干燕条40克,冰糖300克,清水1400ml;做法:1、依上法将燕窝浸发好,沥干水后用碗盛载。
孕妇吃燕窝的做法之常见做法燕窝浸炖食用方法:1、先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发,浸过燕窝的水不用保留。因为在炖燕窝的过程中,所有加热的材料都会膨胀,令水位升高。孕妇吃燕窝的做法之其他做法牛奶燕窝粥材料:大米100克,牛奶500克,水300克,巢工厂特等白燕一盏。白燕窝浸发8小时待用。
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