宝宝的食物可增加一些牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然,新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能忽略的。
1.鱼泥豆腐羹
将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于儿童的生长发育。
2.猪血豆腐青菜汤
豆腐切成小块,青菜洗净切块。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料撒上少量大蒜汁即可。
猪血是补
铁的最佳食品,它具有含铁丰富、易吸收、价廉物美等优点。
虾皮含有大量的
钙、
磷。
大蒜可防
感冒。
(编辑:苗皓)
增加抵抗力的4种食物,增强宝宝抵抗力宝宝宜吃的食物,宝宝增强抵抗力5原则
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