冬季食用猕猴桃的方法和功效

猕猴桃是非常适合人们冬季食用的水果，猕猴桃不管是孕妇还是病后人群，还是正常人群，都可以在冬季食用的。猕猴桃的营养丰富，口感酸甜，熟了的猕猴桃吃起来非常清爽甜美，因此受到很多人的喜爱。猕猴桃的吃法非常多，人们在冬季食用猕猴桃的时候，可以根据自己的身体特点，选择适当的吃法。

冬季食用猕猴桃的方法和功效

冬季吃猕猴桃的好处非常多，猕猴桃的味道芳香，营养丰富，深受消费者喜爱。猕猴桃中的营养成分是各类水果中最丰富、最全面的，因此也叫作水果之王。猕猴桃不但有益健康，还对美白养颜、减肥瘦身也有意想不到的效果，特别受到女性朋友的青睐。

1、猕猴桃羹

材料：猕猴桃200克，苹果1只，香蕉2只，白糖、湿淀粉各适量。

做法：将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净，切成小丁;将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内，加适量水煮沸，再加白糖，用湿淀粉勾稀英，出锅即成。

功效：猕猴桃羹是非常适合人冬季吃的，对于冬季人们容易上火、食欲不振等情况，吃猕猴桃羹最好。猕猴桃羹具有清热解毒，生津止渴的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力，泽肤健美。

2、冰糖猕猴桃

材料：猕猴桃(去皮核)250克，冰糖适量。

做法：将猕猴桃洗净，去皮核，切成小块，置于碗中，放入冰糖，上笼蒸至桃肉熟烂，取出即可食用。

功效：冰糖猕猴桃的做法简单，用的是猕猴桃和冰糖就可以制作了，冬季吃冰糖猕猴桃具有生津养阴，降压降脂的功效，适用于高血压，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心烦口渴等病症。常人食之，能滋润肌肤，乌发养颜。

3、猕猴桃银耳羹

材料：猕猴桃100克，水发银耳50克，白糖适量。

做法：将猕猴桃洗净，去皮、核切片;水发银耳去杂，洗净撕片，放锅内，加水适量，煮至银耳熟，加人猕猴桃片、白糖，煮沸出锅。

功效：猕猴桃银耳羹是非常适合帮助人们抗病的吃法，猕猴桃银耳羹具有 润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力，预防癌症，泽肤健美，延年益寿。

哪些人不适合吃猕猴桃

猕猴桃虽然是非常受人们喜爱的水果，而且营养价值也是非常高的，但是，猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食。英国有调查研究显示，有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。但是没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用，这样要比切成片喂给孩子要安全一些。

猕猴桃是寒性的食物，所以，对于一些脾胃不适的人们是不适合吃的。猕猴桃虽然好吃，但是要想吃到酸甜可口的猕猴桃却不是易事。商家卖的猕猴桃，一般都比较硬，这个时候吃，酸的很，没有口感。买回家，我们将猕猴桃和苹果放一起，慢慢的，他就会变软了。

猕猴桃的各种吃法及功效我们在上面为大家做了详细的介绍，猕猴桃是非常适合人们在冬季食用的，猕猴桃营养丰富，价格实惠。因此是老百姓非常喜欢的水果，冬季吃猕猴桃可以帮助人们清热解毒、养肺生津，还有抗病毒、抗感冒、抗肿瘤的好处。吃猕猴桃还可以预防高血压、高血脂和心血管疾病，有益人体健康。