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3.
姜汁牛肉饭
材料:鲜嫩
牛肉75克,
姜汁适量,
大米120克,糖、酒适量。
制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、
盐、糖、油腌一下。然后,将
大米洗净
煮饭,
水分将干时,放入腌好之牛肉,
文火焗透即可。
功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于
脾胃虚寒、
中气不足的
胃痛患者。
4.
肉桂砂仁炖牛月展
材料:
肉桂3克,
砂仁6克,
陈皮3克,鲜牛月展250克,
生姜3片。
制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,
陈皮、
生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉
开水适量,
隔水炖2小时,调味食用。
功效:温中散寒,行气止痛。
注意:
湿热胃痛不宜食用本炖品。
5.
胡椒羊肉汤
材料:
羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。
制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
功效:温中助阳,散寒止痛。适用于
脾胃虚寒的胃痛患者。
注意:
阴虚有热者不宜饮用本汤。
6.老
姜茶材料:
红茶6克,老生姜10克,
蜂蜜适量。
制作:将
红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。
功效:温中散寒,健胃
消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意:
湿热型胃痛不宜用。
气温急剧下降,常易引起人们胃痛发作,尤其是
胃寒者。因此,在气温变冷的时候,宜进食温中散寒之品祛除寒邪,给胃部温暖,可减少胃壁的
肌肉收缩
痉挛,常可使胃痛得到缓解。
1.
良姜粥
材料:
高良姜末15克,大米
100克。
制作:先将
高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。
温热服食。
功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于
脾胃虚寒或感受
风寒引起的胃痛。
注意:本粥不宜冷服。
2.
白胡椒酿
红枣材料:红
枣5个,白胡椒10粒。
制作:先将
红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。
功效:温中
补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
冬季保暖从胃开始,寒冬里的六种暖胃食疗胃病
最近天气是比较冷的,所以我们生活中我们很多人都是容易出现胃痛的毛病的,尤其是本身就有胃寒的人,这个天气的影响就更大了,所以我们在天气冷的时候也要给我们的胃保暖一下,下面我们就给大家说说六种有效暖胃食谱吧。1.良姜粥材料:高良姜末15克,大米
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气温急剧下降,常易引起人们胃痛发作,尤其是胃寒者。因此,在气温变冷的时候,宜进食温中散寒之品祛除寒邪,给胃部温暖,可减少胃壁的肌肉收缩痉挛,常可使胃痛得到缓解。1.良姜粥材料:高良姜末15克,大米100克。制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入
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3.姜汁牛肉饭材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、
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