更新时间:2024-06-02 23:36:38

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扁豆炒肉丝

BY:Julie 2024-06-02 23:36:38 182 ℃

扁豆含有蛋白质、半乳糖、蚵糖、胡萝卜素维生素B1维生素B2、尼克酸、维生素C等营养素,具有健脾化湿、清肝明目利尿消肿作用。此菜与猪肉相配,营养价值提高,有利于生长发育。适宜1-3岁幼儿食用。原料:瘦猪肉50克,扁豆100克,淀粉10克,高汤60克,精盐料酒味精、姜丝各少许,花生油适量。制作:1、将扁豆择去两头,清洗干净,切丝,用开水烫透,捞出控净水。2、将瘦猪肉洗兆,切成肉丝,放入碗内,用水淀粉、精上浆,用热锅温油滑散捞出。3、将油放入锅内,热后下入葱姜丝炝锅,再投入肉丝、扁豆丝煸炒一下,加入高汤、精盐、料酒味精,调好味,待开时用水淀粉勾芡即成。特点:白绿相间,色泽美观。

扁豆_扁豆的功效与作用

扁豆的功效与作用扁豆的介绍扁豆,通用名藊豆,别名火镰扁豆,膨皮豆,藤豆,沿篱豆,鹊豆,查豆。为一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。种子白色或紫黑色。扁豆起源于亚洲西南部和地中海东部地区,适于冷凉气候,多种在温带和亚热带地区,在热带地区常在最寒冷的季节或在高海

扁豆角_扁豆孕妇可以吃吗

扁豆孕妇可以吃吗孕妇有很多的食物都需要避免食用,免得流产了,其中扁豆孕妇可以吃吗?扁豆在怀孕的时候是可以知道它含有丰富的维生素和碳水化合物,对人体有非常大的好处,不仅不会伤害到母体对胎儿得成长发育也有非常大的帮助,另外在怀孕期间可以多吃一些其他的蔬菜和水果,对胎儿的好处都是非常大的,还要注意休息。扁

吃扁豆好吗?扁豆的营养价值-扁豆的功效与作用

扁豆性味甘平,有利于暑湿邪气的祛除。扁豆的营养价值-扁豆的功效与作用扁豆,通用名藊豆,别名火镰扁豆,膨皮豆,藤豆,沿篱豆,鹊豆,查豆。肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。孕妇能吃,扁豆是杂粮的一种,和红小豆、干豌豆等的营养价值接近。孕妇可适量食用。产妇能吃,扁豆味甘平、性温,有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功效。

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